夏天是什么味道,是甜的還是咸的?一提起味道,我們的思緒總是第一時間由舌尖處開始,品味食物的滋味。甜蜜的冰淇淋、紅瓤多汁的西瓜、繽紛的果汁、這些都是幼兒記憶里和夏天混合在一起的食物。但是味道不僅僅止步于舌尖,而是具有更深層次的含義,比如情緒的味道、體驗的味道、情感的味道。在兒童的世界里,夏天是快樂的,無拘無束、充滿多樣色彩。在獨特的夏日里,兒童就如幸福的種子,順應天性、自然萌芽,時而有著層出不窮的奇思妙想,時而有著漫不經意的驚喜發現,時而又有著毫無掩飾的歡聲笑語,這就是自由揮灑的“夏趣”。在獨特的夏日里,下城研修小組以兒童立場、兒童視角展開了《夏天的味道》主題審議,與孩子共赴夏天之約,同品夏日之味!
一、精準審題,咂摸“夏之味”
《夏天的味道》主題正是讓幼兒在探索中感受自然的多樣性以及夏季的獨特性,通過與周邊事物的親密接觸,感受體驗、探究思考,嘗試表達對夏天的喜愛。其中“味”一字,賦予夏日新的生機及涵義。詮釋如下:
(一)味——吃
對于幼兒來說,談到夏天的味道就是好吃的冰激凌,在這里,幼兒圍繞夏季自己愛吃的食物,展開以體驗操作為主的一系列相關活動:他們在DIY冰激凌時沉浸于甜蜜的美妙世界,他們在品嘗自己制作的烏米飯時的滿足,于是他們覺得:夏天真好!夏天真有趣,夏天真快樂!
(二)味——玩
這是一個趣意盎然的好玩的夏天。主題活動中要體現基于兒童立場的體驗與探究,充分體現幼兒對周圍事物的好奇好問,自然激發童心童趣,使幼兒在夏天獲得各種愉快體驗,在活動中產生喜歡夏天的積極情感。
(三)味——感
對于大班幼兒而言,夏天的味道更是一種在具體的生活情境中迸發出的綜合且多元的感受體驗:風的味道——舒服的涼涼的;青草的味道——清爽的;陽光的味道——炎熱的辣辣的;老師身上的味道——好聞的溫暖的;小伙伴的味道——開心的;畢業的味道——傷心的不舍得的;這些豐富而多元的味道,已下舌尖,又上心間。
因此我們在思考主題活動的設計時,我們會盡可能地挖掘味道的多層含義。創設各種各樣的體驗式的活動,鼓勵幼兒在一個又一個真實有趣的體驗活動中欣賞、品嘗、玩耍、體驗、感悟;以多重感官參與的形式激發幼兒對夏日味道的體驗感,并且有機會通過語言、藝術等多種多元的方式進行表征;并調動、激發、接納、認同每一位幼兒對夏日味道的獨特感受,以此作為本次主題活動核心目標。
二、研讀兒童,挖掘“夏之趣”
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