活動目標:
1.通過觀察、探索,了解黃豆的外形特征。
2.初步了解豆漿的制作過程及營養價值。
活動準備:
1.黃豆、小碗若干,豆漿機一臺。泡漠板鋪的小路。
2.已做好的甜、咸和淡豆漿若干。
3.黃豆圖片、自制錄像。
活動過程:
(一)撿黃豆,體驗幫助別人的快樂。
1.出示毛絨玩具小豬,引導寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2.請寶寶幫忙撿黃豆,體驗幫助別人的快樂。
。ǘ┯^察了解黃豆的外形特征。
1.和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問:
(1)黃豆寶寶長的是什么樣的呀?
(2)黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服?
。3)黃豆寶寶摸上去有什么感覺?
(三)了解豆漿的制作過程1.比較干黃豆和泡水黃豆的不同,通過學學它變胖的樣子,體驗黃豆的變化。
2.欣賞磨豆漿,引導寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程,并模仿黃豆寶寶跳舞,體驗快樂。
3.教師小結:豆漿是用黃豆來做成的,豆漿白白的、香香的。
。ㄋ模┢穱L豆漿,說說豆漿的味道,介紹豆漿的營養價值。
1.品嘗豆漿,說說豆漿的味道,想想放了什么會使豆漿變甜、變咸。
2.介紹豆漿的營養價值。
(五)結束活動:感謝小豬嚕嚕的熱情招待,并和它告別。
活動延伸:
通過多種方式了解更多的豆制品。
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