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幼兒園大班教案《豆類朋友來聚會(huì)》

健康教案日期：2020-04-17 作者：唯你懂我訫

【www.888bfw.com - 幼兒園健康教案】

大班教案《豆類朋友來聚會(huì)》適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒愿意并喜歡吃各種豆類及豆制品養(yǎng)，了解幾種常見豆子的營(yíng)養(yǎng)，愛吃豆制品的好習(xí)慣，快來看看幼兒園大班《豆類朋友來聚會(huì)》教案吧。

　　【活動(dòng)目標(biāo)】
　　1、了解幾種常見豆子的營(yíng)養(yǎng)。
　　2、愿意并喜歡吃各種豆類及豆制品。
　　3、養(yǎng)成愛吃豆制品的好習(xí)慣。
　　4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
　　5、樂于探索、交流與分享。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】
　　1、裝有不同豆子(黃豆、紅豆、綠豆、黑豆)的封閉罐子4個(gè);
　　2、四種豆子的標(biāo)記圖及指偶;
　　3、透明器皿4個(gè);
　　4、食品：豆?jié){、豆腐干、豆沙包、綠豆糕、紅豆粥;
　　5、幼兒用書。

　　【活動(dòng)過程】
　　一、與幼兒共同玩游戲“聽一聽，猜一猜”，認(rèn)識(shí)四種豆子。
　　1、教師出示裝有不同豆子的封閉罐子，分別搖晃一下后問幼兒：這里有幾個(gè)罐子，請(qǐng)小朋友聽一聽，猜一猜，罐子里都裝了什么?
　　2、教師揭開謎底，將罐子內(nèi)的豆子分別倒入四個(gè)透明的器皿內(nèi)，和幼兒一起認(rèn)識(shí)四種豆子。

　　二、通過故事，了解黃豆的營(yíng)養(yǎng)。
　　1、引導(dǎo)幼兒欣賞故事《小小狗吃豆豆》;
　　2、師：小小狗為什么要去吃黃豆?喜鵲老師是怎么說的?
　　3、師：小小狗吃了黃豆以后長(zhǎng)胖了嗎?為什么?黃豆做成的食物有哪些呢?
　　4、教師小結(jié)：黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值特別高，多吃黃豆有利于大腦發(fā)育。

　　三、教師演示豆子指偶，引導(dǎo)幼兒了解其他幾種豆子的營(yíng)養(yǎng)。
　　1、教師出示四種豆子的標(biāo)記，請(qǐng)幼兒將標(biāo)記粘貼在裝有豆子的透明器皿上;
　　2、師：除了黃豆有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，其他幾種豆子也有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有誰(shuí)知道這些豆子有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
　　3、幼兒兩兩相互討論，并在集體中發(fā)言;
　　4、教師演示四種豆子的指偶，以豆子的口吻介紹它自己含的營(yíng)養(yǎng);
　　5、師：你們吃過用這些豆子做的食品嗎?是什么呢?
　　6、教師小結(jié)：豆子對(duì)我們的生長(zhǎng)發(fā)育有特別重要的作用。黑豆含有豐富的大豆蛋白，有利于大腦發(fā)育;紅豆有補(bǔ)血作用;綠豆有清涼解毒的作用。

　　四、幼兒分組制作豆子頭飾，和豆類朋友一起做游戲。
　　1、師：小朋友都喜歡這些豆子朋友，今天我們就和豆類朋友來聚會(huì)吧。
　　2、幼兒分組制作豆子頭飾，教師進(jìn)行指導(dǎo)。
　　3、教師和幼兒戴上頭飾，一起隨音樂表演豆子跳舞。

　　五、師生共同看幼兒用書，認(rèn)識(shí)豆制品。
　　1、師：看看圖中的豆制品，你吃過哪種?知道它們是由哪種豆子制成的嗎?
　　2、教師拿出準(zhǔn)備好的豆制品，請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)品嘗。

　　【活動(dòng)延伸】
　　1、種植四種豆子，引導(dǎo)幼兒觀察并記錄豆子的生長(zhǎng)過程，了解四種豆子的生長(zhǎng)特點(diǎn)。
　　2、引導(dǎo)幼兒利用海綿、軟泡沫等材料自制豆制品游戲材料，開展“小吃店”游戲。