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幼兒園大班教案《我愛吃蘑菇》含反思

健康教案    日期:2020-04-17    作者:微笑祭祀這傷
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大班教案《我愛吃蘑菇》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒通過加深了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,從而愛吃菌菇,正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征,并大膽表述出來,知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng),快來看看幼兒園大班《我愛吃蘑菇》含反思教案吧。

  活動(dòng)目標(biāo):
  1.正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征,并大膽表述出來。
  2.通過加深了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,從而愛吃菌菇。
  3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
  4.在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:
  常見的幾種菌菇實(shí)物、PPT

  活動(dòng)重難點(diǎn):
  正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征
  了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,進(jìn)而愛吃菌菇

  活動(dòng)過程:
  一、活動(dòng)導(dǎo)入,引起幼兒的興趣
  1.師:小朋友們,今天和王老師一起到新的教室里做游戲,怎么樣?走,我們挎起我們的小背簍,出發(fā)嘍。
  2.師:看看,前面有一片綠綠的草地呢,瞧,草地上好像長(zhǎng)出了好多東西,我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意,大家要分散開,仔細(xì)找找,都要找到自己的背簍里。
  3.師:全部采完,我們就回到自己的座位上休息嘍。

  二、判別和掌握常見的幾種菌菇,并大膽表述
  1.師:剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了,現(xiàn)在就請(qǐng)你們仔細(xì)的看一看,你采到了幾個(gè),有哪些你是認(rèn)識(shí)的?一會(huì)請(qǐng)小朋友來給大家介紹一下。
  【幼兒仔細(xì)觀察,并選取其中的一個(gè)進(jìn)行表述。教師引導(dǎo)幼兒從顏色,形狀等方面介紹一個(gè)菌菇!
  2.師:剛才有的小朋友說的很好,在我們的背簍里有很多的東西,有蘑菇,有香菇,有草菇,有針金菇,有平菇,那還有兩種東西,他們長(zhǎng)的有點(diǎn)很特別,誰愿意來說一說,他們有哪些區(qū)別?【引導(dǎo)幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別!
  3.師小結(jié):杏鮑菇要比雞腿菇大一些,而且杏鮑菇的上面是灰色的,而雞腿菇的顏色是白色的,而且雞腿菇的形狀有點(diǎn)像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊,他們有一個(gè)共同的名字叫菌菇。

  三、了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,進(jìn)而愛吃菌類。
  1.菌類的營(yíng)養(yǎng)介紹。
 。1)師:認(rèn)識(shí)了這么多的菌菇,那你們說說這么菌菇都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢?
  幼兒經(jīng)驗(yàn)的回憶,個(gè)別經(jīng)驗(yàn)拓展到集體幼兒。
 。2)小結(jié):菌菇對(duì)我們的身體有非常多的好處,第一個(gè),它的營(yíng)養(yǎng)成分很多,比其他的蔬菜要高出來很多;第二,它能增強(qiáng)我們的抵抗力,讓我們的身體少生。坏谌,它特別適合肥胖的人吃,他們吃了不會(huì)長(zhǎng)的更胖了;第四,它非常適合小朋友吃。
  2.解決問題,讓每個(gè)幼兒都愛吃菌菇。
  (1)師:菌菇既然有這么多的營(yíng)養(yǎng),那你們都愛吃嗎?
 。2)師:你有什么好辦法,能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢?
  幼兒自由表述,并講出理由,老師在一旁指導(dǎo)。
  (3)小結(jié):剛才小朋友們說了很多的好辦法,王老師也想到了一些辦法,我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面,或者是包成餛飩,再或者,我們把這些菌菇裝飾一些,讓他們從外觀上吸引這些小朋友。

  活動(dòng)延伸:
  師:剛才大家都想來很多的辦法,可能真的有效哦,能讓我們一起都愛上吃菌菇,回家可以告訴爸爸媽媽們,都去試試吧。

  活動(dòng)反思:
  今天的活動(dòng)中,我認(rèn)為優(yōu)點(diǎn)是我采用實(shí)物的形式,更便于幼兒的觀察和理解,在通過討論、經(jīng)驗(yàn)的回憶,讓幼兒有充分的思考時(shí)間和表達(dá)的機(jī)會(huì)。
  缺點(diǎn)和不足,我認(rèn)識(shí)在活動(dòng)中,部分營(yíng)養(yǎng)的環(huán)節(jié),圖片的選擇還有待完善, 讓選取一些更具有代表性的圖片。

小百科:蘑菇廣泛分布于地球各處,在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇,學(xué)名為雙孢蘑菇,通稱為蘑菇。

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