小班教案《雞蛋大餐》適用于小班的健康主題教學活動當中，讓幼兒知道剝蛋殼的要領，實驗做蛋的種種弄法，樂于摸索身邊事物，快來看看幼兒園小班《雞蛋大餐》教案吧。

　　【運動目標】
　　1、實驗做蛋的種種弄法。
　　2、知道剝蛋殼的要領，
　　3、樂于摸索身邊事物。
　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
　　5、知道人體需要各種不同的營養。

　　【活動準備】
　　1、質料預備：熟雞蛋多少；盛放雞蛋的容器；塑料小刀；
　　2、常識履歷預備：幼兒知道天天須要吃1個雞蛋1
　　3、情況預備：科學區中投放生雞蛋、熟雞蛋及其他范例的蛋。

　　【活動過程】
　　1、玩蛋：每位幼兒取一個熟雞蛋。幼兒自由摸索雞蛋的種種弄法（會轉動、能遷移轉變。）引誘語：“猜猜它是生的？照舊熟的？”
　　2、幼兒勇敢敲碎蛋殼，并試著進修剝蛋殼。幼兒手工制作西席引導。
　　3、幼兒實驗把剝好的雞蛋切成兩半。說說：“熟雞蛋內里是什么樣的？”
　　4、觀賞：西席制造煎雞蛋，提示幼兒不雅察奈何敲破雞蛋殼、奈何制造雞蛋，并特殊留意平安，不克不及讓油濺到身上和臉上。
　　5、雞蛋還可以怎么吃呢？（打湯、炒蛋、鹵雞蛋等）
　　6、品嘗“雞蛋大餐”，體驗勞動后的快活！

　　【活動延伸】
　　1、將鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋比力區分。
　　2、蛋殼拼畫。
　　3、轉蛋，區分生、熟蛋。生蛋（轉得慢），熟蛋（轉得快）。

小百科：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。

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