油水分離的小實驗，需要準備的材料包括：食用色素、食用油和水。準備兩個玻璃杯，一個倒入水，滴加色素，最好選擇和食用油顏色差別大的色素。

接著把另一個玻璃杯中的食用油緩緩倒入水中。

由于油比水輕，會浮在水的上面。

充分攪拌，油水顏色變模糊。

靜置大概15分鐘，油水就會分離，油輕在上，水重在下，是不是很有趣呢？！

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