小班優(yōu)秀社會(huì)教案《吃元宵長(zhǎng)一歲》含反思適用于小班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過(guò)做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂(lè)趣，知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗，能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情，快來(lái)看看幼兒園小班優(yōu)秀社會(huì)《吃元宵長(zhǎng)一歲》含反思教案吧。

      【活動(dòng)目標(biāo)】
　　1、知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗。
　　2、通過(guò)做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂(lè)趣。
　　3、能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
　　4、知道元宵節(jié)是幾月幾號(hào)。
　　5、讓幼兒了解節(jié)日的由來(lái)，感受節(jié)日歡樂(lè)的氣氛，一起歡度節(jié)日。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】
　　面粉、點(diǎn)心盤(pán)、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

　　【活動(dòng)過(guò)程】
　　1、激發(fā)做元宵的興趣和愿望。
　　★指導(dǎo)語(yǔ)：
　　①今天是什么節(jié)？元宵節(jié)有一種特別的食品，是什么？
　　②元宵是什么樣子的？小朋友們想不想自己做元宵？
　　2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。
　　（1）觀察并知道做元宵需要的材料。
　　（2）了解做元宵的方法和要求。
　　★指導(dǎo)語(yǔ)：
　　①我們?cè)鯓硬拍茏龀鰣A圓的元宵？
　　②老師煮元宵時(shí)，小朋友們應(yīng)該注意些什么？
　　3、做元宵、煮元宵。
　　（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
　　（2）幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤(pán)中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎，不要將面粉撒在盤(pán)外。）
　　（3）教師煮元宵。
　　4、加糖品嘗元宵，說(shuō)說(shuō)元宵的味道和自己的心情。

        教學(xué)反思：
        教學(xué)過(guò)程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

小百科：元宵是中國(guó)漢族傳統(tǒng)小吃之一 ，屬于節(jié)日食俗。元宵的做法是以餡為基礎(chǔ)，先拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾曬后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里，倒上江米粉，"篩"起來(lái)，隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀，就成了元宵。北方"滾"元宵，南方"包"湯圓，這是兩種做法和口感都均為不同的食品。

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