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活動內容: 《食物旅行記》 活動目標：初步了解食物的消化過程，教育幼兒養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。活動重、難點: 了解食物的消化過程，教育幼兒養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。
活動準備：幼兒用書、掛圖一張、食物（加餐）活動過程：
一、開始部分：
1.穩定幼兒情緒。
2.以談話的形式引入主題，讓幼兒猜猜他們每天吃得加餐哪里去了?二、基本部分：
1.讓幼兒體驗食物在口腔中初步被磨碎的過程，感受食物在口腔中的變化，體會下咽的感覺。
2.讓幼兒討論他們每天吃的食物到哪里去了，教師總結：大部分營養被人體吸收，剩余的被人體排出體外。
3.教師引導幼兒觀看掛圖，并提出問題。食物進入人體后，都經過哪些器官?器官都有哪些作用?教師總結:食物要經過口腔、胃、小腸、大腸。口腔是粉碎食物，胃食物進一步粉碎，小腸吸收大部分營養，大腸吸收營養并把廢物排出體外。
4.讓幼兒談談如何保護這些人體器官，幼兒回答。教師總結：吃東西時要細嚼慢咽；不要吃的太多；不要太餓；不吃不干不凈的食物；少喝冷飲；多喝水；多吃蔬菜。三、結束部分：
幼兒互相說說如何保護自己的身體。效果檢查：
孩子們能夠根據自己的生活經驗聯系到自己日常生活中，通過師生探討、交流，孩子們都能夠決心養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。
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