中班教案《絲瓜和黃瓜》含反思適用于中班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒嘗試用簡單的記錄方法比較兩種蔬菜的不同，學(xué)習(xí)運(yùn)用看、摸、聞、捏、嘗等多種方法來感知絲瓜和黃瓜的不同特征，能愉快大膽地和同伴交流探索結(jié)果，快來看看幼兒園中班《絲瓜和黃瓜》含反思教案吧。
活動目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)運(yùn)用看、摸、聞、捏、嘗等多種方法來感知絲瓜和黃瓜的不同特征。
2.嘗試用簡單的記錄方法比較兩種蔬菜的不同。
3.能愉快大膽地和同伴交流探索結(jié)果。
4.發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
5.主動參與活動，體驗(yàn)活動的快樂及成功的喜悅。
活動準(zhǔn)備：
1.每張桌子上黃瓜、絲瓜各兩條。小刀三把，水彩筆兩盒。
2.記錄紙人手一張，方法示意圖各一張（看，聞，摸，捏，嘗）；紅綠大籃子各一個。
3.絲瓜和黃瓜實(shí)物各一。
活動過程：
一、出示黃瓜、絲瓜，講述故事，引起活動。
師：前幾天，蔬菜幼兒園來了兩位新朋友，看一看，這是誰啊？
最近他們很不開心，因?yàn)槭卟擞變簣@里的好多小朋友經(jīng)常把他們倆喊錯，真苦惱！你們說，為什么會這樣呢？（都是長長的、綠綠的，細(xì)細(xì)的）
師：其實(shí)，只要仔細(xì)地看一看，找一找，就會發(fā)現(xiàn)他們身上有許多的不同呢。小朋友，你們愿意幫他們找一找嗎？
二、幼兒運(yùn)用多種感官感知絲瓜黃瓜的外形特征。
師：老師已經(jīng)在后面的桌子上準(zhǔn)備了一些黃瓜和絲瓜，等會請你們動腦筋、想辦法，找一找、說一說它們有什么不同，好嗎？
好，小朋友們就開始吧。
（教師語言提示：找到了和你的好朋友說一說。大家可以討論討論。重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種方法比較。）
三、集體交流，教師幫助歸納總結(jié)。
師：誰想來說說？
你是怎么發(fā)現(xiàn)黃瓜上有刺，絲瓜沒有刺的。（用眼睛看）
師：還有哪些小朋友也用了看一看的方法？你還看到了什么不同呢？
師：還有誰找到了和他不一樣的地方，來給我們大家介紹介紹？
你是怎么知道的呢？（依次貼鼻子 、嘴巴、手、捏等圖示）
四、運(yùn)用方法，再次探索并記錄。
1.教師總結(jié)，提出任務(wù)。
師：小朋友說的可真好！原來我們可以用看一看、摸一摸、捏一捏、聞一聞、嘗一嘗這么多的方法來找不同呢。
師：那我們能不能把剛才找到的不同記錄下來呢？
2.出示記錄紙，交代要求。
師：好，那等會我們就用這些方法再去試一試，然后把你的發(fā)現(xiàn)記錄下來，好嗎？
五、幼兒交流記錄結(jié)果。
1.幼兒自由交流。
2.個別幼兒介紹。
師：誰愿意上來向大家介紹你的記錄？
3.向客人老師介紹自己的記錄。
六、幼兒操作：分辨黃瓜和絲瓜。
師：你們看，桌子上的黃瓜和絲瓜已經(jīng)被混在一起了，現(xiàn)在我們一起來把它們區(qū)分開來，把桌子整理好，好嗎？
七、提出下次探索內(nèi)容，結(jié)束活動。
師：你們可真棒，已經(jīng)把絲瓜和黃瓜都找出來了！那你們知道絲瓜和黃瓜是怎么長大的嗎？
師：小朋友的意見都不一樣，那這樣吧，大家回去以后和爸爸媽媽一起去菜市場買一些絲瓜和黃瓜的種子，回去種一種，觀察觀察他們是怎么長大的？以后我們再來說一說。
活動反思：
活動中，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了一個寬松、自由的探索環(huán)境，讓他們邊操作邊探索，邊探索邊收獲。孩子們對活動內(nèi)容表現(xiàn)出了極大的熱情，有的在仔細(xì)觸摸比較，有的在細(xì)細(xì)品嘗味道，有的在認(rèn)真觀察外形…不久，他們就都有了自己的發(fā)現(xiàn)：顏色不同，味道不同，長短不同，手感不同等等。每個孩子都為自己的發(fā)現(xiàn)而感到喜悅， 感到驕傲。回顧整個活動，我認(rèn)為主要有以下幾個特點(diǎn)：
1.了解幼兒，重點(diǎn)、難點(diǎn)把握準(zhǔn)確、恰當(dāng)。
通過了解后發(fā)現(xiàn)，對于剛剛進(jìn)入中班一個月，從未接觸過操作-記錄的小朋友來說，運(yùn)用各種觀察比較的方法和學(xué)習(xí)如何將自己感知到的各種特征記錄下來就是我們要解決的重點(diǎn)和難點(diǎn)。因此在本次活動中，我們只是將”比較黃瓜和絲瓜的不同”作為教育的契機(jī)，目的是讓幼兒在這一過程中，共同總結(jié)和提升出看、摸、聞、捏、嘗、咬等多種觀察比較的方法，并逐步養(yǎng)成科學(xué)記錄的習(xí)慣。
2.尊重幼兒，過程設(shè)計滿足孩子需要。
還記得每次和別的老師交流備課體會時，大家都會感到：一次活動成功與否最主要的就是看孩子是否喜歡，能否滿足他們的需要。在設(shè)計本次活動的過程時，我通過試教后就發(fā)現(xiàn)，當(dāng)小朋友們探索有了發(fā)現(xiàn)時，都非常激動，最想做的就是告訴別人。了解到這一點(diǎn)后，通過認(rèn)真的思考，我決定就按照幼兒的需要來設(shè)計活動的過程：即自由感知－交流感受－再次比較－交流記錄。這樣，讓幼兒在每次的探索后都能夠及時地把自己的發(fā)現(xiàn)和大家說一說，從而滿足他們“說”的愿望和需要，并且孩子們在聽的同時也能獲取別人的經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)他們繼續(xù)探索的愿望。
這次活動也有一些考慮不周的地方，如現(xiàn)在黃瓜和絲瓜已接近尾聲，價錢比較貴，因此可將活動的時間提前一個月。還有在對幼兒進(jìn)行小組指導(dǎo)時，教師應(yīng)顧及全體幼兒，不能在某一組逗留時間過長。我想，在下次活動中，應(yīng)將每一個細(xì)節(jié)都考慮得更成熟一些，讓缺憾更少一些！
小百科：絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點(diǎn)，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。
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