大班教案《多吃蔬菜》含反思適用于大班的健康主題教學活動當中，讓幼兒培養愛惜糧食，珍惜勞動成果的良好習慣，知道蔬菜和糧食來之不易，不挑食，了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，多吃蔬菜，快來看看幼兒園大班《多吃蔬菜》含反思教案吧。
活動目標：
1、知道蔬菜和糧食來之不易，不挑食。
2、培養孩子愛惜糧食，珍惜勞動成果的良好習慣。
3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，多吃蔬菜。
4、大膽說出自己的理解。
活動準備：
各種蔬菜
活動過程：
一、出示蔬菜
1、今天老師給小朋友們帶來了許多蔬菜寶寶，你們想和它們做朋友嗎?
2、介紹蔬菜的名稱。
二、蔬菜從哪里來的?
師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們吃過哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是從哪里來的呢?
勞動的時候是什么感覺呀?我們在吃飯時應該怎么辦呀?幼兒自由回答。
教師小結：蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。農民伯伯在種菜時很累，因此，平時我們不能挑食，樣樣飯菜都要吃，這樣身體才能長得棒棒的，農民伯伯知道了會非常開心的。
三、品嘗交流：蔬菜沙拉
教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
延伸活動：
請幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，知道每種蔬菜都有不同的吃法。
活動反思：
通過該活動，幼兒認識了常見蔬菜的種類，知道不同蔬菜的不同名稱、不同的外形特點及吃法。懂得了蔬菜里含有人體所需的多種營養，而且是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，在談話過程中，孩子們知道要珍惜勞動成果，不挑食。
小百科：據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。
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