幼兒園大班教案《飲食衛(wèi)生》含反思

您現(xiàn)在的位置：首頁(yè) > 幼兒園教案 > 健康教案

幼兒園大班教案《飲食衛(wèi)生》含反思

健康教案日期：2020-04-17 作者：唯你懂我訫

【www.888bfw.com - 幼兒園健康教案】

大班教案《飲食衛(wèi)生》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒提高自我保護(hù)意識(shí)及應(yīng)對(duì)問題的能力，學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品，知道不潔食物對(duì)人體健康有害。能注重飲食衛(wèi)生，不吃不潔食物，初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，快來(lái)看看幼兒園大班《飲食衛(wèi)生》含反思教案吧。

　　教學(xué)目標(biāo)：
　　1、學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品，知道不潔食物對(duì)人體健康有害。能注重飲食衛(wèi)生，不吃不潔食物。
　　2、提高自我保護(hù)意識(shí)及應(yīng)對(duì)問題的能力。
　　3、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻；
　　2、圖片（老鼠蒼蠅叮咬過(guò)食物，過(guò)期的食物，腐爛變質(zhì)食物，沒洗干凈，假冒、劣質(zhì)）
　　3、自制PPT（判對(duì)錯(cuò)）

　　教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：
　　學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品，不吃不潔食物。

　　教學(xué)重難點(diǎn)：
　　使幼兒了解不衛(wèi)生的食物對(duì)人體健康有害。說(shuō)明這是幼兒能否注重飲食衛(wèi)生的重要前提，只有當(dāng)他們知道“吃了不潔食物，會(huì)導(dǎo)致疾病，影響身體健康”以后，才會(huì)對(duì)不潔食物產(chǎn)生否定的態(tài)度，并且愿意接受成人的勸導(dǎo)或自覺地予以拒絕。
　　識(shí)別不潔食物和簡(jiǎn)單處理掉在地上的食物。說(shuō)明這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經(jīng)驗(yàn)有限，他們不可能在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)識(shí)別、判定采用不同原料、在不同環(huán)境中所制作食物的衛(wèi)生質(zhì)量，也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法，需要有較長(zhǎng)的學(xué)習(xí)、積累的過(guò)程，才能逐步獲得該方面的經(jīng)驗(yàn)。

　　教學(xué)過(guò)程：
　　一、觀看視頻，引入課題
　　1、觀看視頻
　　T：視頻中的小朋友怎么啦？怎么會(huì)肚子疼的？你們知道嗎？
　　2、老師小結(jié)：大哥哥在放學(xué)路上買了路邊攤位上的東西吃，結(jié)果肚子疼了。

　　二、幼兒討論，說(shuō)說(shuō)肚子疼的原因及預(yù)防
　　1、提問：
　　T：大哥哥為什么會(huì)肚子疼？
　　T：我們應(yīng)該對(duì)這個(gè)大哥哥說(shuō)些什么？
　　T：這些東西你們吃過(guò)嗎？為什么不能吃？
　　2、小結(jié)：路邊的攤位不衛(wèi)生，馬路上塵土飛揚(yáng)，我們小朋友吃了會(huì)身體不舒服，嚴(yán)重的話要住醫(yī)院呢，所以以后不要吃小攤上的東西了。
　　3、T：那我們?cè)趺搭A(yù)防肚子疼呢？
　　4、小結(jié)：我們一定要吃干凈的食物，不吃垃圾食品，而且也要注意小手的衛(wèi)生，平時(shí)多洗手。

　　三、觀看圖片，判斷對(duì)錯(cuò)
　　1、出示PPT
　　T：你們看一看這些圖片中哪些是做得對(duì)的，哪些不對(duì)呢？
　　2、小結(jié)：路上的小販賣的食物制作過(guò)程都是很不衛(wèi)生的，灰塵落在上面、蒼蠅亂飛，我們絕對(duì)不能買這些食品吃。而且，要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食，不吃不衛(wèi)生的東西。
　　教師小結(jié)：
　　合理分配三餐；葷、素搭配；不挑食、不偏食；不暴飲暴食。要選擇無(wú)毒、無(wú)污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過(guò)期食物，注意飲食衛(wèi)生。不要邊看書邊吃飯。等等。

　　教學(xué)反思：
　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維持人類生命健康至少需要42種以上的營(yíng)養(yǎng)素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些營(yíng)養(yǎng)素必須通過(guò)攝入各種不同的食物來(lái)實(shí)現(xiàn)，由于各類食物所含營(yíng)養(yǎng)成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學(xué)、合理地搭配，以求達(dá)到人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求平衡。讓幼兒更深入地體會(huì)到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長(zhǎng)。讓科學(xué)回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過(guò)程中，我要多對(duì)幼兒進(jìn)行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯(cuò)誤的飲食觀點(diǎn)。