小班教案《新鮮的蔬菜》含反思適用于小班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，知道蔬菜外形特征及用會途，愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法，快來看看幼兒園小班《新鮮的蔬菜》含反思教案吧。
活動目標(biāo)
1、知道蔬菜外形特征及用會途。
2、養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。
3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4、發(fā)展目測力、判斷力。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、通過觀察比較蔬菜的外形特征，提高感知事物外形變化特征。
2 、知道黃豆有級 高的營養(yǎng)價值，是我們的好朋友， 小朋友都應(yīng)該喜歡它。
活動準(zhǔn)備
蔬菜實(shí)物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。
活動過程
1、讓幼兒在老師準(zhǔn)備的蔬菜里每人選一種
2、幼兒自由交談自己所選的蔬菜的名稱、形狀、顏色，
3、請幼兒按照老師要求把同類的蔬菜放在一起分成四堆：西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜
4、啟發(fā)幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。
5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當(dāng)老師說吃xx菜時，讓幼兒口串上相應(yīng)的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時教育幼兒不 挑食。讓幼兒知道它們不光味道好 、有營養(yǎng)是我們的好朋友。
6、欣賞兒歌《 新鮮的蔬菜》
教學(xué)反思
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
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