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中班科學公開課教案《尖尖的春筍》含反思適用于中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒學習用筍殼插物，能發揮想象，大膽地解釋自己的筍殼作品，認識春筍的外形特征以及與竹子的關系，培養幼兒觀察能力及動手操作能力，快來看看幼兒園中班科學公開課《尖尖的春筍》含反思教案吧。
活動目標：
1、認識春筍的外形特征以及與竹子的關系。
2、學習用筍殼插物，能發揮想象，大膽地解釋自己的筍殼作品。
3、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動準備：
每個幼兒一個春筍，ppt課件。
活動過程：
一、觀察春筍的外形特征。
1、請幼兒猜謎語：“頭戴尖尖帽，身穿節節衣，年年春天里，出土笑嘻嘻”。(出示ppt)
2、分給幼兒每人一支筍，讓幼兒摸摸、看看，“筍娃娃”像什么?什么季節長出來的?長在什么地方?長大后變成了什么?再將“筍娃娃”的外殼一層一層剝去，提醒幼兒不要把外殼剝破。
3、教師把春筍切開，讓幼兒觀察筍的內部。
4、請幼兒說說筍的外形象什么?
5、小結：春筍長在竹園里，它的媽媽是竹子，他長大以后也會變成竹子。筍肉可以吃，味道很鮮美。
二、玩筍殼。
1、給幼兒每人一支筍，讓他們剝，剝下的筍殼讓幼兒玩。如把筍殼從小到大套起來，看看像什么?
2、展示幼兒的筍殼作品。
課后反思：
可以挖掘教材中更多的教育價值，可以有很多延伸活動：帶孩子到竹園去進行教學活動，觀察農民挖筍，這樣教學會更直觀。在認識春筍的過程中，也可以讓幼兒比較筍的長、短、粗、細。
小百科：春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養美食。
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