小班科學(xué)教案《有趣的蛋》含反思適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒感知蛋制品的硬軟，了解雞蛋的構(gòu)造，感知蛋外殼的硬和內(nèi)部的軟，培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)，快來(lái)看看幼兒園小班科學(xué)《有趣的蛋》含反思教案吧。
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 了解雞蛋的構(gòu)造，感知蛋外殼的硬和內(nèi)部的軟。
2. 感知蛋制品的硬軟。
3. 培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4. 培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
5. 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
母雞圖片、生雞蛋一個(gè)、各種蛋制品若干、蛋殼若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、通過(guò)故事了解雞和蛋之間的關(guān)系，感知故事中蛋殼的硬
1.出示母雞圖片，你知道雞媽媽有什么本領(lǐng)?
2. 教師講述故事《一個(gè)奇怪的蛋》后提問(wèn)
小雞出殼了嗎?它是怎么出殼的?小猴為什么要用石頭把蛋殼砸破?你覺(jué)得這是個(gè)怎樣的雞蛋?
二、出示雞蛋，認(rèn)識(shí)雞蛋的構(gòu)造。
1. 老師這也有一個(gè)雞蛋，我們來(lái)看看它是什么形狀的?
2.請(qǐng)小朋友摸一摸，告訴大家蛋寶寶摸上去有什么感覺(jué)?(滑滑的、硬硬的)
3.這個(gè)滑溜溜的、硬硬的殼里藏著什么呢?怎樣才能看到里面的東西?
4.教師打開(kāi)雞蛋，這圓圓的，黃黃的是什么?(蛋黃)透明的呢?(蛋清，煮熟后叫蛋白)
5.請(qǐng)小朋友來(lái)摸一摸，有什么感覺(jué)?(軟軟的、粘乎乎的)
小結(jié)：原來(lái)硬硬的蛋殼里藏著軟軟的蛋黃和蛋清。蛋黃和蛋清里含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，每天吃一個(gè)蛋，可以讓我們的身體更健康。
三、了解蛋制品，感知它的軟硬。
1.你吃過(guò)哪些用蛋做成的食品?它是軟軟的還是硬硬的?
2.老師這也有許多蛋制品，請(qǐng)小朋友看一看，嘗一嘗。你吃的是什么?是軟軟的還是硬硬的。
四、蛋殼粘畫(huà)。
雞蛋做的食品好吃嗎?蛋寶寶渾身都是寶，軟軟的蛋黃和蛋白可以作成各種美味的食品，硬硬的蛋殼還可以做成好玩的東西呢。
1.出示蛋殼粘畫(huà)，這是什么?它是用什么做的?小朋友想試一試嗎?
2. 幼兒制作蛋殼粘畫(huà)。
活動(dòng)反思：
科學(xué)活動(dòng)一直是我比較薄弱的的領(lǐng)域，對(duì)于科學(xué)領(lǐng)域的特征和環(huán)節(jié)把握都比較模糊。此次活動(dòng)的設(shè)計(jì)，在準(zhǔn)備階段我借鑒了網(wǎng)上的《有趣的蛋》，在此基礎(chǔ)上修改了第一次——將環(huán)節(jié)留下，內(nèi)容更換。在請(qǐng)教其他老師以后，發(fā)現(xiàn)對(duì)幼兒的提升較少，科學(xué)性不強(qiáng)，可實(shí)施性也不強(qiáng)，所以進(jìn)行了第二次的更改設(shè)計(jì)。
將幾位教師的建議融合，加上自己的理解，生成了最終教案。整個(gè)活動(dòng)下來(lái)，環(huán)節(jié)還是較為流暢的，但是評(píng)課以后發(fā)現(xiàn)了更多的問(wèn)題。首先，班級(jí)日常工作在此次開(kāi)課中也展現(xiàn)出了不同的問(wèn)題，比如班級(jí)座位安排問(wèn)題。由于班級(jí)空間不大，區(qū)域柜子擺放后，孩子們的作為受到了影響，平時(shí)挨得較近就讓孩子分排坐了，沒(méi)有考慮孩子的視角問(wèn)題，疏漏較大。
小百科：蛋指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥(niǎo)類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當(dāng)?shù)臏囟认拢皶?huì)在一定時(shí)候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開(kāi)蛋殼破殼而出。蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)。其價(jià)格低廉，而且又可做成燉蛋、蒸蛋、煮蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作為自制護(hù)膚品的材料。所以自古即被視為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給的最佳來(lái)源。
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