小班教案《做煎餅》適用于小班的美術主題教學活動當中，讓幼兒嘗試用四角往中心折的方法制做小煎餅，在幫助小豬做小煎餅的情境中，體驗幫助朋友的快樂，培養幼兒的技巧和藝術氣質，快來看看幼兒園小班《做煎餅》教案吧。

　　活動目標：
　　1、在幫助小豬做小煎餅的情境中，體驗幫助朋友的快樂。
　　2、嘗試用四角往中心折的方法制做小煎餅。
　　3、培養幼兒的技巧和藝術氣質。
　　4、體驗想象創造各種圖像的快樂。

　　活動重難點：
　　在幫助小豬做小煎餅的情境中，體驗幫助朋友的快樂。
　　嘗試用四角往中心折的方法制做小煎餅。

　　活動過程：
　　一、情境導入
　　（價值取向：在小豬開煎餅店的情境中，激發幼兒學習的興趣。）
　　師：小豬在街上開了一家早餐店，猜猜它在賣什么好吃的早餐呢？
　　★小結：原來小豬賣的是暖暖的、香噴噴的煎餅。

　　二、嘗試做煎餅
　　（價值取向：通過觀察，知道四角往中心折的方法，并嘗試制作煎餅。）
　　（一）觀察制作方法
　　師：煎餅太好吃了，一大早餅就全部賣光了，小豬忙得都來不及做了，我們和小豬一起做煎餅吧。
　　1、觀看視頻。
　　2、交流制作煎餅的方法：小豬是怎么做煎餅的？
　　●對邊折
　　★小結：小豬剛開始做煎餅的時候使用對邊折的方法：煎餅不動，從下往上折，從左往右折，一共折兩次。
　　●四角往中心折
　　個別嘗試四角往中心折
　　★小結：做煎餅的第二步：找到中心點，四個角往中心折，煎餅就做好了。
　　★總小結：原來做煎餅的時候我們先對邊折，然后再四角往中心折，香噴噴的煎餅就做好了。
　　（二）做煎餅
　　1、幼兒制作煎餅
　　2、教師隨機指導

　　三、煎煎餅
　　（價值取向：在幫助小豬煎煎餅的過程中，體驗幫助朋友的快樂。）
　　1、幫小豬煎煎餅
　　2、賣煎餅

小百科：傳統的煎餅是小麥經水充分泡開后，碾磨成糊狀，攤烙在鏊子上成圓形而成，舊時多由粗糧制作，現多用細面和水調成面糊制作。

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