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大班美術教育教案《美味批薩餅》含反思適用于大班的美術主題教學活動當中，讓幼兒在制作的過程中，充分發揮想象，制作出各種品位的披薩，學習用手指蘸顏料在紙上畫披薩餅，在想象創作過程中能用簡單的材料裝飾，體驗成功的樂趣，快來看看幼兒園大班美術教育《美味批薩餅》含反思教案吧。
【活動目標】
1、學習用手指蘸顏料在紙上畫披薩餅。
2、在制作的過程中，充分發揮想象，制作出各種品位的披薩。
3、在想象創作過程中能用簡單的材料裝飾，體驗成功的樂趣。
4、激發幼兒感受不同的藝術美，體驗作畫的樂趣。
【活動準備】
1、卡紙做的鍋若干、顏料、各色紙彩紙片
2、抹布、披薩餅的圖片、圍裙、廚師帽
【活動過程】
一、預熱階段：律動《開汽車》
1、聽說森林公園里，新開了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看？
2、好我們開著汽車出發吧！
二、圖形刺激
1、組織幼兒觀察討論，了解披薩的外形和品種。
（1）哇什么地方到了？（披薩店到了）
（2）你去吃過披薩嗎？披薩好不好吃？你吃過的披薩是什么樣的？是什么味道的，餅上面有些什么？（鼓勵孩子自由說一說）
2、學習制作披薩餅的方法。
（1）聽說森林披薩店的生意可好了，一會兒餅就買玩了，所以他們想請一些小廚師來幫忙，那小朋友想不想來當小廚師？
（2）我們來看看這個披薩餅是怎么做的？
先拿好一只鍋，接著在鍋里放入香噴噴的雞蛋面粉。用食指蘸一下顏料，然后涂在鍋里，像繞圓圈一樣，從里往外繞，越繞越大，把整個鍋底都涂滿。面粉涂好后，在上面放上你自己喜歡吃的蔬菜、海鮮（彩色的小紙片）等即成。
三、想象創造
1、好小廚師們穿上工作服、戴好工作帽開始工作吧！
2、讓幼兒根據自己的意愿來做自己喜歡的披薩餅，在制作過程中充分發揮想象，制作出各種不同品種的披薩來。
四、作品賞評
你做的是什么批薩？我們把做好的披薩餅送到森林披薩店去吧！
【活動反思】
皮薩是孩子喜歡的并品嘗過的一樣食品，深受孩子的喜愛。漂亮的顏色，是整個美術創作活動的基礎，孩子樂意去表現這種他們喜愛的皮薩。但基于小班幼兒的美術技能較為有限，我將這個活動的目標定位在培養孩子粘貼能力上，并欲通過活動增強幼兒對顏色的感受力，能將味道與顏色聯系起來。
小班的孩子，有過粘貼美術作品的經驗，旨在培養孩子的結構感知和布局能力。同時對皮薩顏色和味道的聯系性產生探索興趣。因此，在第一次試教時我制作了一個皮薩，以其夸張的造型引起幼兒的興趣，給幼兒欣賞、想象的一個平臺。幼兒的創作環節是比較順利的。但在第一次試教時碰到過問題，原因出在我的示范上。我在撕貼的時候是這樣示范的“選張你喜歡的紙——蘸點漿糊——涂在紙上——貼在紙盤上——在彩紙上涂膠水——撒上各色彩紙屑，在示范的時候，我感覺貼得很慢可是，讓孩子們操作時有的說不會，這是配課的劉老師說“范老師您可以在示范一遍，這次慢一點。”經過再次示范孩子們基本都能自己來完成作品。
小百科：批薩餅，比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。
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