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幼兒園小班教案《海帶真好吃》

健康教案    日期:2020-04-17    作者:往事如風(fēng)
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小班教案《海帶真好吃》適用于小班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒激發(fā)了好奇心和探究欲望,了解海帶的營養(yǎng)價值,知道海帶的多種吃法與好處,知道人體需要各種不同的營養(yǎng),快來看看幼兒園小班《海帶真好吃》教案吧。

活動目標(biāo):
了解海帶的營養(yǎng)價值,知道海帶的多種吃法與好處。
激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動過程:
1、本活動在幼兒的中餐有海帶時進行。
2、讓幼兒說說海帶的顏色、形狀,讓幼兒吃一口海帶并說說海帶的口味。
3、介紹海帶的作用,讓幼兒知道多吃海帶可以不生“粗脖子病”。
4、看一看今天的菜中海帶是怎樣燒的?海帶還可以怎樣吃?(涼伴、紅燒、做湯)。
5、組織幼兒進餐,鼓勵幼兒把盤中的海帶全吃完。

活動延伸:
1.日常生活:教師還可以向幼兒介紹其他的海產(chǎn)品,如海魚、海蝦等,讓幼兒知道這些海產(chǎn)品同樣也有豐富的營養(yǎng)。
2.區(qū)域活動:在閱讀區(qū)中,在生活區(qū)中,請幼兒嘗試清洗海帶,洗好后用花剪刀剪成小段或海帶絲,送到廚房做成海帶湯。
3.家園共育:日常生活中,家長可經(jīng)常做一些海產(chǎn)品給幼兒吃。尤其對一些不愿吃海產(chǎn)品的幼兒,應(yīng)注意找出其中的原因,鼓勵幼兒試著品嘗。

小百科:海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,是一種可食用海藻。海帶囊泡藻界,不等鞭毛門,褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20m。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支,用以附著海底巖石,生長于水溫較低的海中。

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