中班教案《堅(jiān)硬的核桃》適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒在游戲中感受科學(xué)活動(dòng)的樂趣，了解核桃等堅(jiān)果堅(jiān)硬的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)，快來看看幼兒園中班《堅(jiān)硬的核桃》教案吧。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解核桃等堅(jiān)果堅(jiān)硬的特點(diǎn)。
2、在游戲中感受科學(xué)活動(dòng)的樂趣。
3、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4、通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
核桃、開心果若干;若干種堅(jiān)果圖片;
兩把鐵錘子;剪刀、鉗子、螺絲刀各一把;
八寶粥空瓶子(教師與幼兒每人一個(gè));盒子一個(gè)(供放核桃殼)
《米奇妙妙屋》動(dòng)畫開頭視頻;《小海軍》的音樂。
【活動(dòng)過程】
一、引出主題。
今天我們一起來玩玩米奇妙妙屋的游戲吧!
播放《米奇妙妙屋》開頭視頻(0:37)
(視頻播放37秒停止，我們的妙妙屋出現(xiàn)了，要開始我們的游戲啦!)
今天米老鼠給我們帶來了一樣好玩的禮物，猜猜是什么?我們一起來喊出我們的咒語(哦土豆，哦土豆)
二、堅(jiān)硬的核桃。
1、出示裝滿核桃的盒子，教師搖動(dòng)盒子，請(qǐng)幼兒聽聲音猜猜里面是什么?
2、我們一起說1、2、3打開，教師打開盒子，這是什么?它的名字叫核桃。
3、討論：你們吃過核桃嗎?吃核桃是吃它的什么地方呢?(核桃肉)
4、那今天陳老師就請(qǐng)你們來吃核桃，教師把核桃分給幼兒，請(qǐng)幼兒捏一捏、咬一咬，看一看、敲一敲
5、呀，核桃的殼好硬啊，那該怎么辦呢?有沒有什么辦法可以打開核桃呢?(教師請(qǐng)幼兒將核桃先交給配班老師，先一起想想辦法，配班教師將核桃一一砸開為下面環(huán)節(jié)做準(zhǔn)備)
三、想辦法打開核桃
1、教師啟發(fā)幼兒想辦法，請(qǐng)幼兒自由討論并發(fā)言
到底該怎樣打開核桃呢?我們來請(qǐng)米老鼠幫忙吧，看看它給我們帶來什么妙妙工具呢?我們一起來喊出我們的咒語(哦土豆，哦土豆)
2、出示PPT，有鉗子、剪刀、螺絲刀，還有一樣神奇的妙妙工具
教師介紹各種工具，與幼兒討論這些工具是否可以打開核桃，怎樣使用這些工具打開核桃呢?(教師與幼兒一一討論幾種工具的使用方法)
我發(fā)現(xiàn)使用這些工具還是不能打開核桃，我們來看看今天神奇的妙妙工具是什么呢?一起喊出我們的咒語(哦土豆，哦土豆)
3、點(diǎn)擊錘子圖片，原來今天神奇的妙妙工具是錘子
教師拿出錘子，展示給幼兒看，我們?cè)鯓佑缅N子來打開核桃呢(用砸的方法)，太好了，我們可以用錘子來砸核桃
我們來試試看，在砸核桃的時(shí)候請(qǐng)你跟我一起說“1、2、3砸”(砸開了嗎?看來我的力氣還不夠，我們?cè)賮碓囈辉嚕?、2、3砸)
教師細(xì)心地將核桃砸開，讓幼兒觀察教師是怎樣用力的
4、哇，核桃終于砸開了，我們輕輕地把核桃殼剝開，)然后把核桃肉放進(jìn)嘴巴里，恩，吃起來香香的，脆脆的
你們想不想吃呀，好，趙老師已經(jīng)把核桃都用錘子砸開了，請(qǐng)每位小朋友仔細(xì)地剝開核桃，將核桃殼子放在中間的小盒子里
5、讓幼兒自己細(xì)心地剝核桃、吃核桃。請(qǐng)幼兒說一說核桃的味道
四、堅(jiān)果游戲
1、除了核桃有堅(jiān)硬的外殼，還有許多果實(shí)都有著堅(jiān)硬的外殼，我們一起來看看打開PPT2，出示各種堅(jiān)果圖片，讓幼兒分辨是什么，教師介紹各種堅(jiān)果，說明各種堅(jiān)果的食效。
(開心果：抗衰老，增強(qiáng)體質(zhì)
花生：花生吃多了會(huì)引起消化不良，煮熟的花生營養(yǎng)比較好
瓜子：瓜子的種類有很多，這里有葵瓜子和西瓜子
核桃：吃核桃補(bǔ)腦
板栗：吃板栗可以健脾胃
松子：防止高血壓，老年人要多吃
杏仁：治療咳嗽
腰果：可以炒起來吃，香噴噴的
榛子：營養(yǎng)非常豐富，它是這些果實(shí)王國中的國王。)
教師在最后點(diǎn)明：它們有一個(gè)好聽的名字叫堅(jiān)果，它們都是硬硬的;別看它們那么硬，經(jīng)常吃堅(jiān)果對(duì)我們的身體都有好處哦!
2、這些堅(jiān)果，除了可以吃以外，還可以用來做什么呢?(它們的果殼可以用來制作樂器)
為了讓樂器的聲音清脆好聽，陳老師統(tǒng)一準(zhǔn)備了開心果的果殼
教師引導(dǎo)幼兒制作果殼樂器：教師引導(dǎo)幼兒將果殼裝進(jìn)八寶粥瓶子，搖動(dòng)起來發(fā)出嘩啦啦的響聲
3、播放《小海軍》伴奏，教師帶領(lǐng)幼兒用果殼樂器跟隨有節(jié)奏的音樂打節(jié)奏。
4、真好聽，那我們下節(jié)課用我們自己做的果殼樂器再給音樂打節(jié)奏吧!
小百科：核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。
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