活動目標：
1、知道餐桌的禮儀。
2、學會正確的進餐方法。
3、享受進餐的過程，樂意文明進餐。
活動重難點：
重點：知道餐桌的禮儀。
難點：學會正確的進餐方法。
活動準備：
經驗準備：知道做客的禮儀。
物質準備：PPT課件，音樂，自制火鍋、桌墊、火鍋墊、筷子、盤子、玩偶。
活動過程：
一、開始部分。
情景導入：
師：今天老師要開一個火鍋派對。請兔子妹妹、粉紅豹和二號老師來家里做客。你們想不想一起去啊。
二、基礎部分。
(一)餐前準備。
師：首先，我們拿出一個桌墊鋪好之后放上盤子、筷子、叉子，餐巾紙。下面我們把火鍋端上來吧(噔噔噔)火鍋來了。(門鈴聲出現。)(幾秒后，二號老師，兔子妹妹，粉紅豹坐在桌前。)現在老師的客人都到啦，有粉紅豹、還有二號老師。現在我的火鍋派對開始了。
(二)餐中。
1、錯誤動作：先動筷子吃飯。
二號老師：小朋友們，不要學老師哦，當家里來客人時，先請客人吃飯，然后自己再吃。當一家人吃飯時，要讓長輩先動筷子吃飯然后小朋友們再動筷子吃飯。
師：所以小朋友們千萬不要學習老師哦，要做一個有禮貌的乖寶寶，下面老師給大家做正確示范。
師：二號老師，兔子妹妹，粉紅豹，歡迎你們來家里做客，大家快動筷子吃火鍋。讓二號老師先動筷子，然后我再動筷子給兔子妹妹，粉紅豹和二號老師夾食物。
2、錯誤動作：二號老師吃飯敲碗筷。
師：小朋友們吃飯時不要敲打碗筷。容易打翻食物燙傷自己，還有如果家里來客人是對客人表示不歡迎不尊重客人。所以我們要乖乖吃飯，不要亂敲碗筷。
3、錯誤動作：吃飯時用筷子亂翻亂夾。
師：小朋友們要記住，吃飯不能亂翻亂夾，這是一個不禮貌的行為，還容易燙傷自己和其他的小朋友們，下面老師給大家做正確示范。(動作：只夾自己面前的食物)
4、錯誤動作：二號老師吃飯挑食。
師：很多小朋友在吃飯時都愛挑食。其實這樣身體里的營養就沒辦法均衡，就會出現營養不良的情況。小朋友們聽過大力水手的故事嗎?大力水手一吃了菠菜就會變得很強壯，力大無窮，他可以飛上天，能變出宇宙飛船，所以小朋友們不可以挑食，要養成良好的飲食習慣要乖乖吃飯，長高高哦。
二號：老師說的真對，小朋友們一定要多吃蔬菜與水果，變得很強壯。
5、錯誤動作：邊吃飯邊看電視。
師：小朋友們邊吃飯邊看電視會導致消化不良，還容易噎到自己發生意外危險，所以小朋友們不要學習二號老師邊吃飯邊看電視。
二號：怪不得我每次吃完飯肚子很難受，脹脹的，原來是這個原因啊，所以小朋友們千萬不要邊看電視邊吃飯。
6、錯誤動作：吃飯時三心二意東張西望。
師：我們千萬不要學習二號老師吃飯的時候三心二意，東張西望。一定要專心吃飯。
(三)餐后。
1、錯誤動作：飯后劇烈運動
師：小朋友們吃飯后消食時，要適當的運動，不能劇烈運動，保護好胃寶寶。
三、結束部分。
除此以外，小朋友們還要記得飯前飯后洗手，飯后漱口，在吃飯時不要亂跑亂跳，細嚼慢咽，家長更不要在幼兒身后追著喂飯。小朋友們要盡快學會自己吃飯呦。我們要文明進餐，做一個有禮貌的乖寶寶哦。
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