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中班科學《油和水》
活動目標：
1、感知油水分離的現象。
2、能對幾種糧食在油水中的沉浮現象進行觀察比較。
3、能用簡單的符號進行記錄，初步學習記錄實驗結果。
活動準備:
1.物質準備：
1）涼白開水、花生油、一次性透明杯若干
2）筷子、記錄紙、馬克筆
3）芝麻、黃豆、大米分裝在盤中。
活動過程:
一、激發幼兒探索欲望
1、猜一猜:杯子里裝的是什么?
2、試一試:想辦法辨別杯子里是什么?
師：我不知道它們是什么，但我知道它們是無毒的，用什么辦法才能知道他們是什么呢?你來試一試。
3、說一說:杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?
二、實驗:觀察油水分離現象
1、猜一猜:假如猜把油和水倒在一起，會發生什么事情呢?
2、幼兒實驗、觀察。
1)把油和水倒在一起，你發現了什么秘密?
2)用筷子攪拌幾下，再次觀察，“你又發現了什么?”
3、小結:油和水倒在一起后，油和水是分開的，而且油總是在上面，水總是在下面。
三、實驗并記錄四種糧食放在油、水中的沉浮現象
師：今天，來了許多糧食朋友，你們看看都有誰?
師：它們想在油、水中游泳，請你把它們一個一個放進杯中，猜一猜有什么奇妙的事情發生?”
請幼兒猜想并大膽說說自己的想法。
2、幼兒實驗、觀察，并把實驗結果記錄在紙上。
3、交流實驗結果
1)同伴間相互交流實驗結果。
2)個別幼兒在集體面前交流。
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