因此，在教師的適時適度地支持和引導下，幼兒的觀察能力解決問題的能力得到了提高，社會交往能力、合作能力也得到了相應的提高。
幼兒園主題綜合活動是一種研究型的課程，即幼兒圍繞一個主題進行自主觀察、探索周圍現(xiàn)象和事物，教師適時適度地予以支持和引導的一種系列活動。在這種活動中幼兒自發(fā)參與、自主學習、自由表達，從而得到自身發(fā)展。教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物，游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價值，把握時機，積極引導幼兒主動地、大膽地參與探索和學習。
活動主題的產(chǎn)生：
幼兒在吃餐后水果——蘋果，蘋果籃里有一個蘋果上有一塊被壓傷的斑點，雨潔看到了，就說：“這個蘋果壞了，再不吃就會爛了。”“蘋果攤上那么多蘋果，怎么辦呢？”“把蘋果變成果汁，就行了。”“把不吃的蘋果放在冰箱里。”……看來，幼兒對食物的貯存很感興趣，于是，“食品的加工和貯存”主題活動產(chǎn)生了，在這個主題活動中，我以觀察者、支持者、引導者、合作者的角色參與幼兒的探索活動。
實錄一：
幼兒去參觀超市，并記錄觀察到的食品。
怡怡講述她的記錄：我看到的是薯片，我問了店里的阿姨，是用土豆做的。
龍龍：我看的都是果汁，有蘋果汁、橙汁、葡萄汁、水蜜桃汁，瓶子上有蘋果、橙子、葡萄、桃子的圖片，我想是用這些東西（水果）做的。
婷婷：方便面是用面條做的。
小哲：我看到媽媽燒菜用的番茄醬，我也問了阿姨是用番茄做的。
丁丁：里面有很大的冰箱，有饅頭、小籠包子、餃子。
……
幼兒在對超市中各種食品進行觀察和記錄中，儼然成了小記者，不斷地向超市的店員問這問那，就連平時不愿和陌生人說話的婷婷也和小朋友討論起來，我始終以觀察者的身份支持幼兒的整個探索過程，鼓勵幼兒大膽地記錄和詢問。在這次參觀
活動中幼兒最多記錄的食品有二十幾種，不但使幼兒增長了知識，同時，我也獲得了新的知識。
實錄二：
背景：幼兒觀看多媒體課件《水果的貯存》。
教師：這兒有很多水果，一下子吃不了，請大家想想方法把它們貯存起來？
葉亞：把蘋果放在袋子里，慢慢吃。
怡怡：這個方法不好，裝在袋子里會悶壞的，把蘋果做成蘋果片，就不會壞了。
張逸堅：用西瓜放到冰箱里，我最喜歡吃冰西瓜了。
王楠：我媽媽用榨汁機榨橙汁很好吃。
龍龍：葡萄干是用葡萄做的，我爸爸從新疆帶回來的。
怡怡：可以把水果變成果醬放到瓶子里。
……
水果在幼兒的生活中是非常常見的，又是幼兒最喜歡的食物，由水果的加工制作成的食品，以及水果的貯存方法，幼兒也是非常熟悉的。讓幼兒在與多媒體的交互中，探索水果的貯存方法，在幼兒與幼兒之間的討論中進行著互動，一起學習。在討論中，幼兒彼此間的地位是平等的，他們可以毫無拘束地自由交流、討論。在這樣的交流互動中，幼兒既放松又保持了獨立性，這也是教師直接指導所不能達到的，它不僅對幼兒的主題探索活動有一定的支持作用，而且還拓展了幼兒學習的途徑和方法，并在實踐中學會相互協(xié)調(diào)和幫助。
實錄三：
背景：幼兒利用各種小工具制作、貯存食物。
張逸堅在準備用榨汁機榨橙汁，他把橙子切成兩半，放到榨汁機里，可是沒能榨出汁來，他把橙子翻了個身，可還是不成功，他生氣地把榨汁機推到了一邊。
教師：你怎么啦？
張逸堅：這個榨汁機沒用，榨不出橙汁。
教師：你去看看歡歡，她也在用榨汁機。
張逸堅跑到歡歡那里，左右看看歡歡的榨汁機。
張逸堅：歡歡，跟你換一個榨汁機吧。
歡歡：你的和我的是一樣的。
張逸堅：可我怎么就榨不出來呢？
歡歡：讓我看看。
歡
歡跑到張逸堅的桌子前，看看張逸堅的榨汁機。
歡歡：哦，你的橙子切得太大了，水就不出來的。
張逸堅趕緊拿起塑料刀，把橙子切小，又試試用榨汁機榨，橙汁出來了，他高興地跑到我身邊，興奮地說：“老師，我能嘗嘗嗎？”
………
在上面的操作活動中，當幼兒出現(xiàn)困難時，教師及時參與到討論活動中，其目的就是引導幼兒保持探索的欲望，幫助幼兒在探索的過程中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。因此，在教師的適時適度地支持和引導下，幼兒的觀察能力解決問題的能力得到了提高，社會交往能力、合作能力也得到了相應的提高。
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