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幼兒園大班教案《營(yíng)養(yǎng)寶塔》含反思

健康教案    日期:2020-04-17    作者:薄荷巧克莉
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大班教案《營(yíng)養(yǎng)寶塔》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜,了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成,培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣,快來看看幼兒園大班《營(yíng)養(yǎng)寶塔》含反思教案吧。

  活動(dòng)目標(biāo)
  1.了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成。
  2.學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
  3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
  4.初步了解食物的小常識(shí)。
  5.樂于探索、交流與分享。

  活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)
  重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的及其每層食物的組成。
  難點(diǎn):學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

  活動(dòng)準(zhǔn)備
  1.《營(yíng)養(yǎng)寶塔》多媒體課件
  2.畫紙,畫筆
  3.帶有金字塔的畫紙,各種食物貼紙

  活動(dòng)過程
  一、開始部分
  (一)設(shè)置情境,引起幼兒興趣。
  教師;老師昨天碰到了小兔子,它說他有一個(gè)難題想讓小朋友們幫它解決,你們想幫它嗎?(想)小兔子呀想開一家營(yíng)養(yǎng)餐廳,但是它不知道餐廳里應(yīng)該做些什么食物,小朋友們幫它想一想營(yíng)養(yǎng)餐廳可以放些什么食物?
  幼兒;薯片,可樂,炸雞……
  教師;剛才小朋友們說了很多食物,這些都是你們最喜歡吃的。(教案出自:快思教案網(wǎng))但是小兔子想開的是營(yíng)養(yǎng)餐廳,你們說的這些食物是富含營(yíng)養(yǎng)的嗎?
  幼兒思考……
  教師;小兔子說要送給小朋友們一座寶塔,小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來幫助小兔子設(shè)計(jì)食譜,我們一起來看一下這座寶塔吧!

  二、基本部分
  (一)了解營(yíng)養(yǎng)寶塔圖
  1.教師播放課件,讓幼兒觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。
  教師;營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有幾層?
  幼兒;五層。
  教師;對(duì),營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有五層,小朋友們看一下哪一層最大,哪一層最小。
  幼兒;第一層最大,第五層最小。
  教師;對(duì),在營(yíng)養(yǎng)寶塔中,第一層是谷類和薯類,比如米飯,饅頭,玉米,小米等,它占的面積最大,說明我們每天要多吃米飯,饅頭,玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類,比如我們常吃的蘋果,草莓,西紅柿,土豆等,只比第一層小一點(diǎn),說明蔬菜水果中含有很多營(yíng)養(yǎng),我們也要多吃;第三層是魚,蛋,肉,也占了較大的空間,說明魚肉類食品為我們身體提供了很重要的營(yíng)養(yǎng)成分,但是我們要適量的吃,不能吃的太多;第四層的是水和牛奶,說明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品,它們占的空間是最小的,所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。
  (二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)遷移
  1.教師提問幼兒常吃的食物。
  2.讓幼兒把喜歡吃的食物對(duì)應(yīng)的放進(jìn)營(yíng)養(yǎng)寶塔中。
  (三)游戲:拼搭營(yíng)養(yǎng)寶塔
  1.教師講解游戲規(guī)則。
  教師:我們看完了小兔子帶給我們的營(yíng)養(yǎng)寶塔,現(xiàn)在我們一起來拼搭自己的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧!
  2.幼兒自己動(dòng)手將各種食物貼紙貼到金字塔上。
  3.教師與幼兒共同驗(yàn)證。
  (四)自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
  1.教師:小朋友們都認(rèn)識(shí)了營(yíng)養(yǎng)寶塔,那我們來試試為小兔子的營(yíng)養(yǎng)餐廳設(shè)計(jì)食譜吧,看看哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的食譜又好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
  2.教師發(fā)放圖紙和畫筆。
  3.幼兒設(shè)計(jì)完?duì)I養(yǎng)食譜后與同伴交流。

  三、結(jié)束部分
  1.教師:小兔子收到了小朋友們?cè)O(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)食譜,它說這些食譜看起來又有營(yíng)養(yǎng)又好吃,一定會(huì)有很多人來我的餐廳吃飯的。現(xiàn)在小兔子的難題解決了,咱們的手工區(qū)也準(zhǔn)備好了,小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計(jì)的食譜做成真的食物,小朋友們快去試試吧!

小百科:營(yíng)養(yǎng)指人體消化、吸收、利用食物或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過程,也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過程,包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。

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