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幼兒園大班教案《營養(yǎng)豐富的蔬菜》含反思

科學教案    日期:2020-04-18    作者:俯下身、吻你
【www.888bfw.com - 幼兒園科學教案】

大班教案《營養(yǎng)豐富的蔬菜》含反思適用于大班的科學主題教學活動當中,讓幼兒豐富相應知識,引導幼兒學會按植物食用部分的不同名稱分類,認識常見的幾種蔬菜,知道其名稱和外形特征,在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話,快來看看幼兒園大班《營養(yǎng)豐富的蔬菜》含反思教案吧。

  【活動目標】
  1、認識常見的幾種蔬菜,知道其名稱和外形特征。
  2、豐富幼兒相應知識,引導幼兒學會按植物食用部分的不同名稱分類。
  3、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
  4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  【活動準備】
  1、蘿卜白菜花菜玉米茄子實物各一。
  2、各種蔬菜圖片每組一套。

  【活動過程】
  (一)導入:今天蔬菜寶寶們要開一個聯歡會,想請小朋友們一起來參加,你們愿意嗎?

  (二)集體學習活動。
  1、分別出示各種蔬菜,引導幼兒認識各種蔬菜,聯系生活經驗說說它們的外形特征和各種吃法、味道等。
  2、蔬菜寶寶們都出場了,可是,它們卻為了"比誰的貢獻大"吵起來了。有的說:"我的貢獻比你大,人們可以吃我的根。"有的說:"我的貢獻最大,我開的花人們最愛吃,營養(yǎng)可豐富了。"就這樣,它們你一句我一句地吵起來了,誰也不肯讓步,怎么辦呢?
  3、小朋友們快來做調解員,幫它們分分類、評評理吧!
  4、教師手拿實物,以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點:
  芹菜:我是芹菜寶寶,人們最愛吃我的桿(莖),我的桿又鮮又嫩又好吃。
  蘿卜:我是蘿卜寶寶,人們最愛吃我的根,我的根營養(yǎng)豐富,還有殺菌的作用呢。
  白菜:我是白菜寶寶,人們最愛吃我的葉,我的葉子又大又白又水靈,真好吃。
  花菜:我是花菜寶寶,人們最愛吃我的花,我的開的花好看又好吃,還有抗癌功能呢。
  茄子:我是茄子寶寶,人們最愛吃我的果,我的果實又黑又亮,營養(yǎng)也很豐富。
  玉米:我是玉米寶寶,人們最愛吃我的籽,我的籽煮熟了香噴噴的,可好吃了,人們還說我是一種保健食品呢。
  5、它們都作了自我介紹,小朋友們來給它們評評理吧。
  (引導幼兒認識蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分,知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分,每種蔬菜的營養(yǎng)都很豐富)
  6、蔬菜寶寶們說:小朋友們說得真好,評得也很有理,它們都成了好朋友,高高興興地去參加聯歡會了。

  (三)分組學習活動。
  師:蔬菜寶寶還有許多好朋友,你能幫它們分別找到好朋友嗎?
  (引導幼兒按蔬菜不同組成部分分類)

  (四)評價活動。
  請分得又快又對的一組幼兒選一名代表上來演示,師作適當評價。

  活動反思:
  在討論過程中,我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分,這種營養(yǎng)對人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式,孩子對常見蔬菜有了進一步的了解,并增長了知識,課堂收到了良好的效果。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。

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