小班科學活動教案《有趣的豆芽》含反思適用于小班的科學主題教學活動當中，讓幼兒學習給兩種豆芽進行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣，讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)，通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動的興趣，快來看看幼兒園小班科學活動《有趣的豆芽》含反思教案吧。

　　幼兒園小班科學教案：
       有趣的豆芽

　　活動目標：
　　1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)。
　　2、學習給兩種豆芽進行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
　　3、通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動的興趣。
　　4、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　活動重難點：
　　了解豆芽的外型特征及生長過程。

　　活動準備：
　　1、黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每人一個，人手一把小鏟子，黃豆種，綠豆種若干。
　　2、多媒體課件。
　　3、燒熟的豆芽每人一份。

　　活動過程：
　　（一）導入激趣：
　　演示畫面“豆芽寶寶在跳舞”，激發(fā)幼兒的興趣。

　　（二）了解豆芽的特征。
　　1、洗豆芽。
　　請小朋友幫豆芽寶寶洗澡，提醒幼兒一邊洗一邊仔細觀察豆芽寶寶是什么樣子的？
　　提問：“你洗的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講述，老師出示電腦畫面，幫助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。
　　2、分豆芽。
　　請幼兒把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個點心盆里，然后送它們回家，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家。”

　　（三）了解豆芽的生長過程。
　　提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長出來的嗎？“幼兒自由回答
　　演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長過程

　　（四）了解豆芽的作用。
　　“你們知道豆芽有什么作用？”
　　出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗，讓幼兒知道豆芽是有營養(yǎng)的，要多吃豆芽。

　　（五）師幼合作種豆芽。
　　教師帶領幼兒到自然角種豆芽。
 
        教學反思：
        幼兒園科學活動強調(diào)的是孩子借助于教師的指導和自身所從事的活動，對身邊的事物進行操作和感知，不斷發(fā)現(xiàn)問題并嘗試解決問題的過程。讓孩子在已知的基礎上自主探索未知，在不斷嘗試中取得成功，最終獲得知識。

小百科：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的"芽菜"，也稱"活體蔬菜"。品種豐富，營養(yǎng)全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。

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