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中班科學(xué)公開(kāi)課教案《溶解》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒體驗(yàn)解決問(wèn)題的成就感，學(xué)習(xí)用實(shí)驗(yàn)的方法了解溶解的現(xiàn)象，知道有的東西放在水里會(huì)溶解，有的不會(huì)，發(fā)展幼兒的觀察力、想象力，快來(lái)看看幼兒園中班科學(xué)公開(kāi)課《溶解》含反思教案吧。
階段：一
教學(xué)目的：
學(xué)習(xí)用實(shí)驗(yàn)的方法了解溶解的現(xiàn)象，知道有的東西放在水里會(huì)溶解，有的不會(huì)。
體驗(yàn)解決問(wèn)題的成就感。
發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
教學(xué)難點(diǎn)：
幫助幼兒理解掌握溶解的現(xiàn)象。
課前準(zhǔn)備：
1、若干盛器及小米，沙子，方糖，豆豆，味精，紅糖粉。
2、溫水，小口杯，小勺，糖，鹽，橘子草莓奶粉等飲料粉
課時(shí)安排：1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、以游戲活動(dòng)引入主題。
1、玩游戲"做客"老師以主人的身份說(shuō)：小客人請(qǐng)進(jìn)，請(qǐng)喝水。
2、幼兒品嘗糖水和鹽水，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)水的味道。
T:小朋友水好喝嗎？
C：水甜甜的很好喝。
C：老師我的水是咸的不好喝。
T：怎么有的小朋友說(shuō)水是甜的有的是咸的呢？
C：因?yàn)樘鸬乃镉刑恰?br /> T：糖在哪呢？
C：對(duì)啊，糖在哪呢？
C：糖在水里不見(jiàn)了。
C：我知道，糖溶了。
T：那咸的水呢？
C：是鹽。
C；鹽也是不見(jiàn)了，溶了。
T：小朋友說(shuō)甜的水和咸的水里放了糖和鹽，那糖和鹽在哪呢？是不是溶了呢？現(xiàn)在老師做個(gè)實(shí)驗(yàn)。
3、老師示范小實(shí)驗(yàn)：糖和鹽不見(jiàn)了。
T：小朋友看，老師把糖放進(jìn)水里糖在嗎？
C：在，糖在水底呢？
C：怎么糖不會(huì)不見(jiàn)呢？
C：有一點(diǎn)糖不見(jiàn)了。老師你搖一搖
C：用筷子攪動(dòng)，媽媽做糖水給我就是用筷子攪動(dòng)的
T：好，我用筷子來(lái)攪一攪看看有什么變化。
C：哦，糖越來(lái)越小了，
C：糖不見(jiàn)了。
T：糖到哪去了呢？
C：沒(méi)有了。
C；跑到水里去了？
T：糖在水里就會(huì)不見(jiàn)了，這是糖"溶解"了。那鹽呢？
C：鹽也是溶解了。
C：糖和鹽溶解在水里就成了糖水和鹽水了。
C：那放進(jìn)奶粉就成牛奶了……
二、幼兒實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。
1、提出問(wèn)題，幼兒設(shè)想，老師做集體記錄。
T：除了糖和鹽，小朋友還知道哪些東西也會(huì)溶解呢？
C：棒棒糖，砂糖，雪糕，冰棒，紙，湯勺……會(huì)溶解。相片，筆，鞋子，花，小動(dòng)物，布娃娃……不會(huì)溶解。
T：那小朋友看老師這些東西哪些是會(huì)溶解的哪些是不會(huì)溶解的呢？
2、幼兒根據(jù)提供的材料進(jìn)行猜想并記錄。
C；"我想沙子會(huì)溶解，""方糖也會(huì)溶解""豆豆不會(huì)溶解"……
T：請(qǐng)小朋友把你的猜想記錄在你的記錄紙上。
C；"老師我猜想味精不會(huì)溶解，""我認(rèn)為沙子不會(huì)溶解""我猜小米會(huì)溶解，這樣它才會(huì)變成米飯的"……
T：是不是這樣呢？請(qǐng)小朋友拿實(shí)驗(yàn)材料一一試一試。
3、幼兒做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，并記錄實(shí)驗(yàn)及發(fā)現(xiàn)。
幼兒1那起方糖放進(jìn)水中，看了看說(shuō)"老師我的方糖不會(huì)溶"幼兒2也那起方糖放進(jìn)水中，并用筷子攪拌后他發(fā)現(xiàn)方糖變小了，且越來(lái)越小至不見(jiàn)了，他高興得直喊了起來(lái)，"哦方糖溶解了"
幼兒1見(jiàn)了也拿起筷子進(jìn)行攪拌，結(jié)果方糖也溶解了。
實(shí)驗(yàn)中小朋友還發(fā)現(xiàn)紅糖比方糖溶得快。
4、幼兒講述實(shí)驗(yàn)過(guò)程及發(fā)現(xiàn)。
三、延伸活動(dòng)：
1、制作飲料。
T：小朋友在剛才的實(shí)驗(yàn)中已經(jīng)知道糖放在水里溶解后就變成了糖水，那如果把橘子粉，草莓粉，等飲料粉放在水里會(huì)變成什么呢
C："會(huì)變成飲料""變成草莓飲料""變成橘子水"……
T：我們現(xiàn)在就來(lái)制作飲料。
幼兒動(dòng)手做飲料。"老師我做好了。是草莓水，甜甜的""我也做好了是橙汁"他的冰糖還沒(méi)溶呢，太慢了"……
2、提出新的問(wèn)題：溶解的快和慢。
階段：二
教學(xué)目的：知道物體在水中有的溶解得快，有的溶解得慢。
教學(xué)重點(diǎn)：理解物體溶解有快慢之分。
課前準(zhǔn)備：白糖，冰糖，溫水，小勺，口杯。
教學(xué)過(guò)程：
一、回憶制作飲料的過(guò)程，引入活動(dòng)主題。
T：……為什么有的小朋友做橙汁飲料，很快就能喝到了。而做冰糖水的卻很慢才喝到呢？
C："因?yàn)殚僮臃坌⌒〉?quot;"橘子小，冰糖大""橘子是粉粉的就溶得快""冰糖硬硬的就溶得慢""冰糖是一塊一塊的，所以溶得慢""冰糖多"
二、幼兒猜想，并做記錄。
T：是不是冰糖多，硬，就溶得慢呢？老師這里有白糖和冰糖，它們都一樣是硬的，也一樣多，你們猜誰(shuí)溶得快呢？
C：白糖溶解得快/冰糖溶解得快……
三、幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
T：小朋友一起來(lái)試一試。看誰(shuí)溶得快。
C：（先放白糖，溶解后再放冰糖）老師，我不知道誰(shuí)溶得快，誰(shuí)溶得慢。
C：先放冰糖溶了一會(huì)兒后，再放白糖）；老師，是冰糖溶得快。
C：白糖和冰糖同時(shí)放）老師，是白糖溶解的快，它放進(jìn)去一會(huì)兒就不見(jiàn)了。
T為什么有的說(shuō)是白糖，有的說(shuō)是冰糖呢？小朋友想想，要比較兩個(gè)的快慢，要怎樣比呢？
C："先放白糖再放冰糖""不對(duì)。要象我們比身高一樣兩個(gè)站在一起才能比""我也是這樣想""我也是"……
幼兒一致確定后采用此方法再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。最后得出白糖溶得快。
四、幼兒互相交流，講述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。教師記錄。
階段：三
教學(xué)目的：探索使用各種方法使冰糖溶解得快些。
教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)使用各種方法讓冰糖溶解得快點(diǎn)。
課前準(zhǔn)備：冰糖，水（溫水，熱水）攪拌器（筷子，湯勺）玻璃杯，小錘子，干凈布?jí)K。
課時(shí)安排：一課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程：
一、以猜想活動(dòng)引入主題。
1、教師出示冰糖，提出問(wèn)題：
T：上次活動(dòng)小朋友得出冰糖比白糖溶解得慢，為什么它溶得慢呢？
C："因?yàn)楸鞘且粔K塊的"
"冰糖比白糖大"
"冰糖硬硬的"
"白糖是一粒粒小小的所以就溶解得快"
……
T：小朋友想想用什
么方法能讓冰糖也溶得快起來(lái)呢？
C："把冰糖變得像白糖一樣小就溶得快了"
"對(duì)，把它打碎，變小小的"
"我用熱的水，冰糖就能很快的溶了，我媽媽就是這樣做的"
"還可以把冰糖水拿去煮，它就溶得快"
……
2、小朋友自由發(fā)言，提出自己的猜想，并把想出的方法和所用的工具畫出來(lái)。
二、幼兒分組實(shí)驗(yàn)，老師參與到實(shí)驗(yàn)中，鼓勵(lì)幼兒大膽使用自己想出的方法和工具。
T：小朋友都想出用各種方法來(lái)讓冰糖快些溶解，那到底行不行呢，我們一起來(lái)試一試吧。
幼兒分組實(shí)驗(yàn)，老師觀察并記錄幼兒實(shí)驗(yàn)的方法，工具，語(yǔ)言，步驟及記錄，隨機(jī)指導(dǎo)幼兒。
三、幼兒互相交流，講述實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和方法。
活動(dòng)反思：
溶解的主題很受小朋友的喜歡，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)中溶解的物體不斷的發(fā)生變化，不斷的變小，變細(xì)，消失，甚至?xí)鹋菖荩@引起了幼兒探索的興趣，為了讓幼兒更直接明了的觀察到溶解的現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)選擇透明的器皿，讓幼兒一目了然看到溶解的過(guò)程，并選擇較易溶解和溶解速度對(duì)比強(qiáng)烈的材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。有效的幫助幼兒掌握理解溶解的有關(guān)知識(shí)。
小百科：超過(guò)兩種以上物質(zhì)混合而成為一個(gè)分子狀態(tài)的均勻相的過(guò)程稱為溶解。
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