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小班科學(xué)領(lǐng)域教案評價(jià)《花茶香》含反思適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒了解沏茶的過程，品嘗并表達(dá)對花茶的感受，通過不同感官探索鮮花和花茶，比較它們的不同，增強(qiáng)思維的靈活性，快來看看幼兒園小班科學(xué)領(lǐng)域評價(jià)《花茶香》含反思教案吧。
【活動目標(biāo)】
.通過不同感官探索鮮花和花茶，比較它們的不同。
.了解沏茶的過程，品嘗并表達(dá)對花茶的感受。
.增強(qiáng)思維的靈活性。
.安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。
【活動準(zhǔn)備】
.玫瑰花、菊花、茉莉花。
.玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。
.玻璃茶壺、熱開水、杯子。
【活動過程】
形式：小組
1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼兒介紹這三種花的名稱。
2、請幼兒看一看、聞一聞和摸一摸花朵，并說說他們的發(fā)現(xiàn)，例如花的質(zhì)感、香味、形狀和顏色等。
3、教師告訴幼兒花朵除了可以用來做書簽，還可以做成花茶，供人飲用。
4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，請幼兒看一看、聞一聞、摸一摸花茶，然后說說他們的發(fā)現(xiàn)，比較鮮花和花茶的區(qū)別。
5、教師把花茶分別放進(jìn)玻璃茶壺，然后倒入熱開水，請幼兒看看花茶的變化。
6、花茶放涼后，請幼兒聞一聞、嘗一嘗其中一種花茶的味道，然后分享感受。
活動評價(jià)
.能比較鮮花和花茶的區(qū)別。
.能通過不同感官探索花茶的特點(diǎn)。
.能說出喝花茶的感受。
活動建議：
.提醒幼兒在觀察時(shí)，要小心熱水和茶壺燙手。
.活動前，教師宜先向家長了解幼兒對喝花茶是否過敏。
活動反思:
中國的茶文化是我國的代表特色之一，現(xiàn)在正式采茶時(shí)節(jié)，孩子們對茶的認(rèn)識不多，這次學(xué)習(xí)通過看、聞、品，讓孩子對三種茶有了初步的認(rèn)識，孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚，也調(diào)動了孩子的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)，看到過爸爸、媽媽喝茶，和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對茶的認(rèn)識。
小百科：花茶又名香片， 即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。
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