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小班教案《鵪鶉蛋浮起來》適用于小班的科學主題教學活動當中，讓幼兒在實驗中敢于大膽猜測、想象，通過動手操作對科學探索活動產生興趣，通過探索活動，知道鵪鶉蛋在清水里沉下去，在鹽水里能浮上來，快來看看幼兒園小班《鵪鶉蛋浮起來》教案吧。
活動目標：
1.通過動手操作對科學探索活動產生興趣。
2.實驗中敢于大膽猜測、想象。
3.通過探索活動，知道鵪鶉蛋在清水里沉下去，在鹽水里能浮上來。
4.在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
5.在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動準備：
塑料杯、鵪鶉蛋、鹽、水、筷子、盤子、勺子、抹布等。
活動過程：
一、通過變魔術吸引幼兒的興趣。
教師將鵪鶉蛋和兩杯水都變出來，將兩個鵪鶉蛋分別放入兩杯水里，結果一個沉下去，另一個則浮上來，怎么回事呢？引導幼兒大膽猜測。
二、幼兒動手操作鵪鶉蛋在清水里的實驗。
師：鵪鶉蛋到底在清水里是沉下去還是浮上來的，請你們自己去試一試，回來告訴我答案。
三、引導出鵪鶉蛋在鹽水里是浮起來的。
師：你們看這兩杯水有什么不一樣的地方？（引導有杯水里放了鹽）
教師示范操作使另一杯清水變成鹽水，鵪鶉蛋就浮起來了。
四、幼兒動手操作鵪鶉蛋在鹽水里的實驗。
幼兒操作前提好實驗要求，再動手操作并觀察結果。
五、活動小結。
鵪鶉蛋放在清水里沉下去，放在鹽水里能浮上來。
六、 出示兩杯水，讓幼兒將鹽水和清水分辨出來。
七、激發幼兒回家與父母一起探索的欲望。
師：小朋友們，如果將水里加入糖或味精，鵪鶉蛋在里面有會怎么樣呢？我們一起回家和爸爸媽媽試一試吧！
小百科：鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。
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