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中班科學(xué)課教案《土里蹦出的蒜寶寶》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒了解蒜頭在春天會(huì)發(fā)芽，教幼兒學(xué)會(huì)種大蒜的勞動(dòng)技能，激發(fā)對(duì)大蒜種植的興趣，通過(guò)看、摸、聞、剝等方法，發(fā)現(xiàn)蒜頭的特征，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣，通過(guò)認(rèn)識(shí)大蒜、種植大蒜，使幼兒充分感受大蒜的作用并樂(lè)意吃大蒜，快來(lái)看看幼兒園中班科學(xué)課《土里蹦出的蒜寶寶》含反思教案吧。
【目標(biāo)】
1、通過(guò)看、摸、聞、剝等方法，發(fā)現(xiàn)蒜頭的特征，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣
2、了解蒜頭在春天會(huì)發(fā)芽，教幼兒學(xué)會(huì)種大蒜的勞動(dòng)技能，激發(fā)對(duì)大蒜種植的興趣。
3、通過(guò)認(rèn)識(shí)大蒜、種植大蒜，使幼兒充分感受大蒜的作用并樂(lè)意吃大蒜。
4、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂(lè)趣。
5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
【準(zhǔn)備】
1、蒜頭人手一個(gè)
2、課件PPT
3、幼兒具備一定知識(shí)經(jīng)驗(yàn)
【過(guò)程】
1、談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒探索興趣
�。�1）上次，老師和小朋友們一起在種植園里做了一件有趣的事情，你們還記得么？（拔大蒜）
�。�2）誰(shuí)知道大蒜是怎么來(lái)的？（幼兒猜想）
�。�3）（出示大蒜生長(zhǎng)圖）原來(lái)，大蒜是大蒜頭發(fā)芽長(zhǎng)出來(lái)的。
�。�4）你們知道大蒜頭是從哪里長(zhǎng)出來(lái)的嗎？（土里）
（5）播放課件，蒜頭寶寶從土里蹦出來(lái)了，現(xiàn)在，它要蹦到小朋友的簍子里去了！
2、認(rèn)識(shí)大蒜頭，鼓勵(lì)幼兒自主觀察、大膽探索
�。�1）玩一玩，你的蒜頭寶寶是什么樣的
�。�2）剝一剝，你發(fā)現(xiàn)了蒜頭寶寶的什么秘密
（3）聞一聞，蒜頭寶寶有什么樣的味道
�。�4）咬一咬，蒜頭寶寶的味道你覺(jué)得怎么樣
�。�5）小結(jié)，重點(diǎn)突出蒜頭表面有皮、里面是蒜瓣，能吃的、蒜瓣有水分、形狀一頭尖，一頭平等特點(diǎn)
3、個(gè)別探索，激發(fā)幼兒種植大蒜頭的興趣
（1）出示花盆，誰(shuí)會(huì)種大蒜頭
（2）請(qǐng)個(gè)別幼兒上臺(tái)演示
�。�3）評(píng)一評(píng)，對(duì)不對(duì)，師講解種植步驟
4、鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)討論，思考大蒜頭作用
�。�1）人們都很喜歡大蒜頭，你們知道為什么嗎？（對(duì)人有好處）
（2）討論說(shuō)說(shuō)，大蒜頭的好處有哪些
�。�3）出示課件，教師補(bǔ)充說(shuō)明蒜頭的其他好處
�。�4）小結(jié)：蒜頭真是寶，我們要愛(ài)吃大蒜，做不挑食的好寶寶。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個(gè)活動(dòng)，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動(dòng)中的支持者，鼓勵(lì)者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽(tīng)幼兒的表述，并及時(shí)的梳理與小結(jié)。
小百科：蒜，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分為大蒜、小蒜兩種。多年生草本植物，百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。中國(guó)原產(chǎn)有小蒜，蒜瓣較小，大蒜原產(chǎn)于歐洲南部和中亞，最早在古埃及、古羅馬、古希臘等地中海沿岸國(guó)家栽培，漢代由張騫從西域引入中國(guó)陜西關(guān)中地區(qū)，后遍及全國(guó)。中國(guó)是世界上大蒜栽培面積和產(chǎn)量最多的國(guó)家之一。
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