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幼兒園小班科學活動:認識洋花蘿卜

科學教案    日期:2016-04-10    作者:想象中、很美
【www.888bfw.com - 幼兒園科學教案】

  活動目標:

  1.認識洋花蘿卜,知道其主要特征和對人身體的好處。

  2.通過觀察、交流、品嘗了解洋花蘿卜的特點。

  3.愿意講述把自己的觀察發現,喜愛洋花蘿卜。

  活動準備:

  教具:洋花蘿卜、記錄紙、刀 ,兔媽媽的標志牌

  學具:洋花蘿卜人后一個洗凈切好的生洋花蘿卜,糖、醋、小盤子、調羹

  活動過程:

  一、導入,認識洋花蘿卜。

  1 今天,兔媽媽給小朋友帶來一件小禮物,看看,這是什么呀?(小蘿卜)

  2 它其實有一個好聽的名字,叫洋花蘿卜。

  3 你們和它打個招呼吧!(小朋友們好!   幼兒:洋花蘿卜好!)

  二、觀察洋花蘿卜,感知蘿卜的外形特征。

  1、師:請你們想看看洋花蘿卜到底長得是什么樣子嗎?(想)

  每個小朋友可以拿一個,可以摸一摸,看一看,聞一聞哦!

  (幼兒觀察,發現)

  2 誰來告訴我,你看到的洋花蘿卜是什么樣子的?(3-4名幼兒回答)

  (顏色,形狀,味道,)

  1)形狀:圓圓的 扁扁的  顏色: 紅色的 2  可能有味道、、、、

  2).摸摸它們的皮有什么感覺?(滑滑的)

  31)咦!洋花蘿卜上面是什么呀?(葉子)

  2)誰能告訴我,洋花蘿卜的葉子是什么樣子的?

  (綠綠的)

  (追問:葉子什么形狀?只有一片葉子嗎?引導:長長的,有很多)

  4 洋花蘿卜下面的這是什么?(根)

  洋花蘿卜的根長得是什么樣子的?(細細的,長長的,上面有很多小的毛毛)

  其實,這些根上的毛毛就是根須呢!

  5、教師小結洋花蘿卜的外部特點。

  師:洋花蘿卜的皮是紅顏色的,摸起來滑滑的,長著扁圓的身體,它的頂上長著綠綠的長長的葉子,還有一條像小尾巴似的細細的根呢!!

  三 、觀察探究洋花蘿卜肉的特點。

  1、師:

  1)誰知道洋花蘿卜里面是什么樣子的呢?(請個別幼兒講述)

  2)幼兒猜測

  師:1)你們猜一猜,蘿卜里面的肉到底是什么顏色的?

  2)教師出示記錄表,記錄幼兒的猜測。(根據幼兒的回答涂色)

  洋花蘿卜

  圖片

  2、教師小結:原來我們看到的這紅紅的是洋花蘿卜的皮,切開洋花蘿卜我們能看到白白的肉。

  四、品嘗蘿卜

  1、幼兒品嘗生洋花蘿卜,講述自己品嘗中的發現?

  師:1)你們誰吃過洋花蘿卜呀?是什么味道的呢?(請個別幼兒講述)

  2)洋花蘿卜吃起來到底是什么味道的呢?

  兔媽媽請你們嘗一嘗,把你們的發現告訴大家

  3)幼兒品嘗

  4)誰來告訴我,洋花蘿卜到底是什么味道的?

  (脆脆的,有些辣,有水分,有點甜)

  5)你們吃過洋花蘿卜做的菜嗎?

  (如果幼兒說有,追問:什么菜?好吃嗎?)

  2幼兒品嘗糖醋洋花蘿卜,講述自己品嘗中的發現

  1)其實呀,兔媽媽也可以把洋花蘿卜也可以變成一道很好吃的菜。是涼拌糖醋洋花蘿卜,你們嘗一嘗看看有什么不一樣。

  2)幼兒品嘗

  3)涼拌糖醋楊花蘿卜好吃嗎?是什么味道的?

  五、介紹洋花蘿卜的營養及對人身體的好處。

  師:其實楊花蘿卜最喜歡春天,這個季節它生長的最快,味道最好!!洋花蘿卜有很多的吃法,可以做湯,涼拌,紅燒,都可以呢!我們也可以讓爸爸媽媽做一些洋花蘿卜的菜,看看吃起來有什么不一樣的感覺哦!

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