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大班美術公開課教案《糕點拼盤》含反思適用于大班的美術主題教學活動當中，讓幼兒用紅、黃、藍三種彩色泡泡泥調配出自己需要的顏色搓出糕點，學習用搓、捏、連接等技法，嘗試塑造糕點的形狀，學會多人合作完成糕點拼盤活動，快來看看幼兒園大班美術公開課《糕點拼盤》含反思教案吧。
【活動目標】
1、學習用搓、捏、連接等技法，嘗試塑造糕點的形狀。
2、用紅、黃、藍三種彩色泡泡泥調配出自己需要的顏色搓出糕點。
3、學會多人合作完成糕點拼盤活動。
4、鼓勵兒童發現生活中的美，培養幼兒對美術的熱愛之情。
5、激發幼兒感受不同的藝術美，體驗作畫的樂趣。
【活動準備】
紅、黃、藍三種彩色泡泡泥每組若干，墊板人手一塊，各種各樣糕點的圖片。
【活動過程】
一、開始部分。
1、教師提問：你吃過哪些糕點？它是什么顏色、什么形狀的？
2、出示圖片幼兒觀察圖片上有哪些糕點？它是什么顏色、什么形狀的？
二、進行部分。
1、教師介紹幾種制作糕點的手法，講解幾種糕點的制作過程，讓幼兒了解具體的制作方法。
指導幼兒將泡泡泥放在手掌里搓成球形，再壓片成圓片狀，用小尖刀課上不同的花紋或用泡泡你在原片上面裝飾成蛋糕等等，幼兒大膽想象，制作與別人不一樣的糕點。
2、提出制作要求。根據高點的顏色，選擇三原色來搭配自己喜歡的顏色，搓捏出糕點的主要部分，在糕點上裝飾出花紋來。
四、將幼兒分成四組，多人合作進行糕點拼盤的操作活動。幼兒分工合作將這一組的幼兒作品品達成糕點拼盤造型。
五、舉辦《糕點拼盤展覽會》，將每一組的糕點拼盤放入展示區進行展示。
六、活動延伸：回家與爸爸、媽媽一起制作不一樣的糕點，帶到班上，放入幼兒作品展示區，進行展示。
【活動反思】
由于事前老師只提供了紅、黃、藍三種顏色的泡泡泥，幼兒在配色上有些顏色較深，所以影響了制作的效果。在制作糕點的過程中，孩子們充分發揮想象力和創造力，設計制作出各種各樣的糕點，但是剛開始合作拼搭糕點拼盤時，都爭先恐后的將自己的作品放到盤中，所以拼盤搭配的很亂，在老師的講解和圖片展示中，收到了啟發，每組的幼兒慢慢開始協商來進行糕點拼盤的搭配了。由于幼兒對此活動非常感興趣，所以老師組織幼兒進行完了一次設計后，可以再次用不同的材料進行設計，在此活動中，幼兒的想象更為大膽，每組作品富有創意。
小百科：糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初制成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
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