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大班教案《八寶茶》適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒在原有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，嘗試配制八寶茶，了解茶在生活中的用處，能用語言表達(dá)自己的想法，感受粗淺的茶文化，激發(fā)幼兒關(guān)愛他人的情感，快來看看幼兒園大班《八寶茶》教案吧。
【活動目標(biāo)】
1、了解茶在生活中的用處，能用語言表達(dá)自己的想法，感受粗淺的茶文化。
2、在原有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，嘗試配制八寶茶。
3、激發(fā)幼兒關(guān)愛他人的情感。
4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達(dá)自己的想法。
5、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動。
【活動準(zhǔn)備】
1、熟悉各種原料的名稱和作用，八寶茶的原料，一次性杯子，開水，消毒毛巾。
2、調(diào)查表：初步了解茶的種類，家里誰喜歡喝茶，喝什么茶。
【活動過程】
一、初步了解茶的種類和作用
聽音樂進(jìn)入小茶室：“這是什么地方?有些什么?”
1、觀看了解各種茶：“聞聞桌上各種茶，看看有哪些茶?”數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶?”(標(biāo)注茶名)
2、教師與幼兒共同小結(jié)茶的種類。
小朋友對茶很有興趣，你們知道了許多茶?
二、了解八寶茶的原料和作用。
1、你們家里誰喜歡喝茶，喝什么茶?
2、介紹八寶茶。
(1)討論八寶茶名稱的來歷。
你們看這包是什么茶?你們知道為什么要叫“八寶茶”嗎?(因為它是由八樣寶貝組成的)
(2)通過觀察八寶茶，了解八寶茶的組成原料和作用。
八寶茶里有些什么?它們有什么用?
有紅棗、枸杞子、茶葉、干菊花、桔皮、桂圓、胖大海、冰糖(幼兒說出來一種，紀(jì)錄在黑板上)
教師與幼兒共同小結(jié)八寶茶。
八寶茶是由八樣?xùn)|西組成的，它們分別是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圓、茶葉、紅棗。菊花有清涼作用，桂圓、紅棗有補(bǔ)血作用，枸杞子有明目的作用，茶葉有清口爽快的作用，桔皮有通氣的作用，胖大海清熱解毒的作用。冰糖有潤肺和潤嗓子的作用。如果我們把這些材料放在一起茶喝，對身體有更加好的作用，八寶茶是一種保健茶。喝了以后能使我們身體健康。
三、配制八寶茶。
1、幼兒討論八寶茶的配制，里面可以放些什么?還有哪些材料也可以配制八寶茶?
2、泡茶時注意什么?
3、幼兒動手操作(記錄紙用什么茶)
四、分享交流品嘗八寶茶。
1、剛才你是為誰配制的八寶茶，為什么?
2、幼兒品嘗八寶茶。
小結(jié)：茶是中國的傳統(tǒng)文化，茶喝對身體有好處。
五、觀看錄像欣賞功夫茶。
開蓋——放入茶葉——泡水——去沫——關(guān)公點(diǎn)頭——送客——敬茶
延伸活動。
1、今天我們知道了怎樣來配制八寶茶，那以后我們在家里也能為爸爸、媽媽泡八寶茶了，對嗎?
2、以后我們在區(qū)角活動中，也為自己來泡一杯八寶茶。
小百科：八寶茶是衛(wèi)矛科衛(wèi)矛屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的河北、甘肅、四川、西藏、云南、青海、山西、新疆等地，生長于海拔2,300米至3,600米的地區(qū)，目前尚未由人工引種栽培。
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