大班教案《八寶茶》適用于大班的健康主題教學活動當中，讓幼兒在原有經驗的基礎上，嘗試配制八寶茶，了解茶在生活中的用處，能用語言表達自己的想法，感受粗淺的茶文化，激發幼兒關愛他人的情感，快來看看幼兒園大班《八寶茶》教案吧。

　　【活動目標】
　　1、了解茶在生活中的用處，能用語言表達自己的想法，感受粗淺的茶文化。
　　2、在原有經驗的基礎上，嘗試配制八寶茶。
　　3、激發幼兒關愛他人的情感。
　　4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
　　5、能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。

　　【活動準備】
　　1、熟悉各種原料的名稱和作用，八寶茶的原料，一次性杯子，開水，消毒毛巾。
　　2、調查表：初步了解茶的種類，家里誰喜歡喝茶，喝什么茶。

　　【活動過程】
　　一、初步了解茶的種類和作用
　　聽音樂進入小茶室：“這是什么地方?有些什么?”
　　1、觀看了解各種茶：“聞聞桌上各種茶，看看有哪些茶?”數一數桌上有幾種茶?”(標注茶名)
　　2、教師與幼兒共同小結茶的種類。
　　小朋友對茶很有興趣，你們知道了許多茶?

　　二、了解八寶茶的原料和作用。
　　1、你們家里誰喜歡喝茶，喝什么茶?
　　2、介紹八寶茶。
　　(1)討論八寶茶名稱的來歷。
　　你們看這包是什么茶?你們知道為什么要叫“八寶茶”嗎?(因為它是由八樣寶貝組成的)
　　(2)通過觀察八寶茶，了解八寶茶的組成原料和作用。
　　八寶茶里有些什么?它們有什么用?
　　有紅棗、枸杞子、茶葉、干菊花、桔皮、桂圓、胖大海、冰糖(幼兒說出來一種，紀錄在黑板上)
　　教師與幼兒共同小結八寶茶。
　　八寶茶是由八樣東西組成的，它們分別是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圓、茶葉、紅棗。菊花有清涼作用，桂圓、紅棗有補血作用，枸杞子有明目的作用，茶葉有清口爽快的作用，桔皮有通氣的作用，胖大海清熱解毒的作用。冰糖有潤肺和潤嗓子的作用。如果我們把這些材料放在一起茶喝，對身體有更加好的作用，八寶茶是一種保健茶。喝了以后能使我們身體健康。

　　三、配制八寶茶。
　　1、幼兒討論八寶茶的配制，里面可以放些什么?還有哪些材料也可以配制八寶茶?
　　2、泡茶時注意什么?
　　3、幼兒動手操作(記錄紙用什么茶)

　　四、分享交流品嘗八寶茶。
　　1、剛才你是為誰配制的八寶茶，為什么?
　　2、幼兒品嘗八寶茶。
　　小結：茶是中國的傳統文化，茶喝對身體有好處。

　　五、觀看錄像欣賞功夫茶。
　　開蓋——放入茶葉——泡水——去沫——關公點頭——送客——敬茶

　　延伸活動。
　　1、今天我們知道了怎樣來配制八寶茶，那以后我們在家里也能為爸爸、媽媽泡八寶茶了，對嗎?
　　2、以后我們在區角活動中，也為自己來泡一杯八寶茶。

小百科：八寶茶是衛矛科衛矛屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的河北、甘肅、四川、西藏、云南、青海、山西、新疆等地，生長于海拔2,300米至3,600米的地區，目前尚未由人工引種栽培。

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