大班教案《感謝牛奶》含反思適用于大班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒在情景化的活動(dòng)中，自然萌發(fā)感謝奶牛的情感，了解奶牛的特征以及牛奶對(duì)人們的益處，培養(yǎng)幼兒對(duì)奶牛的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)，快來(lái)看看幼兒園大班《感謝牛奶》含反思教案吧。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解奶牛的特征以及牛奶對(duì)人們的益處；
2、在情景化的活動(dòng)中，自然萌發(fā)感謝奶牛的情感。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)奶牛的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、嘗試用線條記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并能用恰當(dāng)?shù)脑~匯進(jìn)行描述。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
了解奶牛和奶制品的特點(diǎn)。
知道為什么要感謝奶牛，自然萌發(fā)對(duì)奶牛的謝意。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒活動(dòng)前已積累有關(guān)牛奶的經(jīng)驗(yàn)，并自帶兩種奶制品；
2、幼兒情景表演準(zhǔn)備，錄像準(zhǔn)備，“奶牛媽媽”角色準(zhǔn)備；
3、歌曲《小奶牛》磁帶、錄音機(jī)準(zhǔn)備。
活動(dòng)過(guò)程：
（一）情景表演，引出課題；
1、小朋友,你們看誰(shuí)來(lái)了？（幼兒情景表演“蒙牛酸酸乳”廣告片）
2、“酸酸甜甜”的是什么？你們還喝過(guò)什么牛奶？
3、討論：這些牛奶是從哪里來(lái)的呢？
（二）觀看錄像，走近奶牛；
1、觀看第一遍錄像，提問(wèn)：
（1）奶牛長(zhǎng)得什么樣？（引導(dǎo)幼兒了解奶牛身上的花紋以及碩大的乳房等主要特征）
（2）你還看到了什么？（知道奶牛吃的是草，擠出來(lái)的卻是奶。）
2、觀看第二遍錄像，提問(wèn)：
（1）牛奶是從哪里來(lái)的？（引導(dǎo)幼兒用連貫的語(yǔ)言表達(dá)。）
（2）你想對(duì)奶牛說(shuō)什么？（激發(fā)幼兒自然萌發(fā)對(duì)奶牛的謝意）
3、討論：草、奶牛與人之間有什么關(guān)系？（教育幼兒熱愛(ài)自然，保護(hù)環(huán)境）
（三）交流討論，好吃的牛奶；
1、今天，小朋友們也帶來(lái)了各種各樣的奶制品，誰(shuí)愿意給大家介紹一下？（幼兒個(gè)別介紹自己帶來(lái)的奶制品。）。
2、集體互相交流自帶奶制品的種類、包裝、味道等。
小結(jié)：奶制品種類多、包裝精美、味道好，它們中都含有牛奶的成分，小朋友們都很愛(ài)吃。（再次激發(fā)幼兒對(duì)奶牛的感謝之情。）
（四）歡快體驗(yàn)，親親“奶牛媽媽”；
1、“哞，小朋友們好，你們認(rèn)識(shí)我嗎？”（與小朋友親切交流）
2、“你們?yōu)槭裁疵刻於家饶蹋颗Ｄ虒?duì)人們有什么好處呢?”(幼兒與奶牛媽媽交流牛奶對(duì)人們的益處。)
小結(jié)：牛奶中含有對(duì)人身體有益的蛋白質(zhì)、各種維生素以及豐富的鈣質(zhì)，它幾乎含有所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃酸奶還有助于消化，提高免疫力。
3、多吃奶長(zhǎng)得高、身體棒，我們應(yīng)該感謝誰(shuí)呀？（幼兒謝謝奶牛，與“奶牛媽媽”親切擁抱。）
4、歌表演《小奶牛》，表達(dá)對(duì)奶牛的熱愛(ài)之情。
（五）延伸活動(dòng)，共享美味。
師幼共同品嘗好吃的奶制品，表達(dá)對(duì)奶牛的謝意。
活動(dòng)反思:
《感謝奶牛》這個(gè)活動(dòng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活，利用幼兒身邊的事物作為幼兒探索的對(duì)象。在教師的引導(dǎo)下，幼兒作為活動(dòng)的主體，通過(guò)活動(dòng)前的自主搜集資料、積累有關(guān)經(jīng)驗(yàn)；活動(dòng)中的交流討論、相互學(xué)習(xí)，以及活動(dòng)后的經(jīng)驗(yàn)拓展和提升，較好地體現(xiàn)了師生互動(dòng)和生生互動(dòng)以及與環(huán)境的互動(dòng)，整個(gè)活動(dòng)也體現(xiàn)了幼兒自主構(gòu)建的全過(guò)程。活動(dòng)進(jìn)行得比較成功,主要得益于以下幾個(gè)方面:
首先,針對(duì)幼兒的年齡特點(diǎn)，在活動(dòng)中我運(yùn)用了“蒙牛酸酸奶”和“奶牛媽媽”的動(dòng)漫形象與孩子們進(jìn)行互動(dòng)。活動(dòng)中氣氛活躍，濃厚的興趣極大地調(diào)動(dòng)了幼兒學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。此外，活動(dòng)中還運(yùn)用了多媒體教學(xué)，讓幼兒對(duì)離日常生活較遠(yuǎn)的奶牛產(chǎn)生直觀、感性的認(rèn)識(shí)，較好的突破了重難點(diǎn)的教學(xué)。幼兒在情景化的活動(dòng)中對(duì)奶牛的特征以及牛奶的來(lái)源、種類、味道、作用等進(jìn)行主動(dòng)地探索和交流，解決了一個(gè)又一個(gè)被情景引發(fā)出來(lái)的為什么，激發(fā)了幼兒熱愛(ài)和感謝奶牛的情感！
其次,整個(gè)活動(dòng)較好地實(shí)現(xiàn)了情感教育內(nèi)容，情感教育伴隨著活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)潛移默化地進(jìn)行。當(dāng)孩子們知道奶牛吃的是草，擠出來(lái)的卻是奶，一頭奶牛一天能產(chǎn)三十斤奶，夠一個(gè)小朋友喝兩個(gè)月；看到超市里各種各樣的牛奶制品琳瑯滿目；了解到牛奶中含有豐富的鈣和幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，他們都由衷地發(fā)出“哇——”和“嘖嘖——”的贊嘆聲，自然而然地萌生了對(duì)奶牛的謝意。當(dāng)“奶牛媽媽”出現(xiàn)時(shí)，孩子們的擁抱和親吻將這種情感表現(xiàn)得淋漓盡致，活動(dòng)氣氛也達(dá)到了高潮！活動(dòng)最后，大家互相打開(kāi)奶制品包裝袋，分享自帶奶制品，互助、合作和分享的良好社會(huì)品質(zhì)也得到了培養(yǎng)。
此外,在活動(dòng)中還注重了幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)。教師在教學(xué)過(guò)程中鼓勵(lì)和引導(dǎo)幼兒暢所欲言，允許孩子自由表達(dá)。有關(guān)經(jīng)驗(yàn)的積累、豐富的材料準(zhǔn)備、寬松的活動(dòng)氛圍，讓孩子有話想說(shuō)、有話敢說(shuō)、有話會(huì)說(shuō)，語(yǔ)言表達(dá)能力得到了較好的發(fā)展。
整個(gè)活動(dòng)尊重了大班幼兒的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，科學(xué)、社會(huì)、健康、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容互相滲透，寓教育于輕松愉悅之中。幼兒在豐富自身生活經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了動(dòng)、植物與人類的關(guān)系，激發(fā)了幼兒熱愛(ài)自然、熱愛(ài)生命的情感，也提高了幼兒保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
在活動(dòng)中，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足，例如在交流討論的環(huán)節(jié)時(shí)，座位安排在一定程度上限制了幼兒的交流面，材料的擺放也給幼兒的互動(dòng)帶來(lái)不便，在今后的活動(dòng)中還應(yīng)注意細(xì)節(jié)部分的考慮，為幼兒的學(xué)習(xí)提供合理的活動(dòng)空間。
小百科：牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收。
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