摘要：少數民族民間游戲對幼兒發展具有特殊的價值，但少數民族民間游戲在幼兒園的應用相當有限。本文以“三幺臺”角色游戲、“三三棋”益智游戲為例，為少數民族地區幼兒園開發與利用少數民族民間游戲提出可行性建議。
關鍵詞：少數民族民間游戲；幼兒園；應用案例
一、問題的提出
少數民族民間游戲對少數民族地區幼兒教育的發展具有特殊的價值，表現在：傳承少數民族傳統文化，從小培養幼兒的民族認同感和熱愛家鄉的美好情感；豐富幼兒園游戲活動的主題、情節和游戲材料；往往就地取材、因地制宜，減少購買游戲玩具材料的費用，也不用教師挖空心思地開發游戲材料；充滿了生活性、趣味性，非常靈活開放，幼兒可以自主開展，減少了教師的過度干預和無效指導。面對少數民族民間游戲，這種不可多得的教育資源，少數民族地區的幼兒園對其的利用卻相當有限，本文旨在為少數民族地區幼兒園開發與利用少數民族民間游戲提出可行性建議。
二、少數民族民間游戲在幼兒園角色區的應用
（一）“三幺臺”角色游戲的文化背景
在貴州黔北仡佬族地區，當地幼兒喜歡玩扮家家游戲，尤其喜歡玩舉辦“三幺臺”宴席的扮家家游戲。“三幺臺”是仡佬族的土語，意思是一臺宴席要經過三輪席才算結束。“一幺臺為茶席，寓意是為遠到而來的賓客接風洗塵，二幺臺為酒席，寓意是主人和賓客如神仙般快樂，三幺臺為飯席，寓意是四方賓客團團圓圓、親如一家”。當地的仡佬族同胞會在重大節日舉辦“三幺臺”宴席，幼兒跟著成人參加“三幺臺”宴席，也就十分熟悉“三幺臺”宴席，他們在扮家家游戲中便會模仿成人在宴席上的話語以及禮儀行為規范，自然而然地玩起了舉辦“三幺臺”宴席的角色游戲。
（二）“三幺臺”角色游戲的主要內容
幼兒分別扮演“三幺臺”宴席中的主人、客人、長輩、晚輩等角色，模仿茶席、酒席、飯席中的游戲情節。“扮演男主人的幼兒要會迎客陪客、與客人把酒言歡，比如，開門迎接，向客人、長輩敬酒，并在敬酒中說敬酒詞、唱敬酒歌等；扮演女主人的幼兒要會備茶備飯，比如自制油茶，用土大碗盛滿端給客人，把九大碗擺得均勻美觀等；扮演客人的幼兒要會答謝主人的熱情款待，祝福主人；扮演長輩的幼兒要先入席，先品嘗飯食；扮演晚輩的幼兒要后入席，等長輩用完餐，再相繼退席”。
（三）“三幺臺”角色游戲對幼兒發展的價值
幼兒通過玩“三幺臺”角色游戲，能夠正確理解所扮演的角色及角色職責，熟悉仡佬族同胞舉辦“三幺臺”宴席的禮儀行為規范，了解仡佬族地區的風俗人情，感受尊老敬祖、熱情好客的仡佬族食俗禮儀文化，以增強幼兒的民族認同感，以及愛家鄉愛祖國的美好情感；在角色游戲中幼兒學會運用勸菜、敬酒、唱酒歌、相互祝福等社交禮儀，可以鍛煉幼兒的語言表達能力和社交能力；同時，幼兒在游戲中用各種手工作品假象代替宴席中的菜肴，還可以豐富幼兒的想象力和創造力。
（四）“三幺臺”角色游戲的材料與環境創設
“三幺臺”游戲在娃娃家就可以進行，但需要投放“三幺臺”中用到的仡佬族土碗、杯碟；以及讓幼兒在美工區先用卡紙、油泥、黏土、葉片等材料制作“三幺臺”宴席中美味可口的飯菜。
（五）“三幺臺”角色游戲的指導
教師要引導幼兒明確“三幺臺”宴席的組成，上席的順序，在宴席上品嘗的菜肴；使幼兒遵守“三幺臺”的禮儀行為規范：入席的座位、敬酒祝福、長輩先品嘗等；教師要幫助幼兒練習學唱敬茶歌，學說敬酒詞，來表達對客人的歡迎與敬重。
（六）“三幺臺”角色游戲的創新
不拘泥于傳統禮儀行為規范，可以融入現代食俗禮儀。比如：用公筷，少飲酒，以茶代酒，婦女同桌用餐。以及宴席中的飯菜的翻新，引入幼兒喜歡的品種。
三、少數民族民間游戲在幼兒園益智區的應用
（一）“三三棋”游戲的文化背景
在黔東南苗族侗族州黎平縣，農村老人在農閑的時候喜歡在鼓樓里集聚下“三棋”，因為以前沒有各種各樣的娛樂設施，就用下“三棋”來打發時間。久而久之，幼兒也模仿老人下這種棋。
（二）“三三棋”游戲的主要內容
兩名幼兒猜拳決定誰先下棋子。兩人輪流下子，只能下在圓圈內。爭取三個自己的棋子連在一起，如果連在一起就喊“三”，從盒子里拿一個子壓在對手的任何一個子上，最好壓在對手要連成三的那幾個子上。其實就是盡可能使自己的棋子成三的同時阻止對方的棋子成三，直到棋盤的空位下滿。
（三）“三三棋”游戲對幼兒發展的價值
在下棋的過程中，幼兒要思考怎么使自己的棋子組成三，又要防止對手的壓棋或圍堵，這就鍛煉了幼兒的分析推理能力；幼兒還要全神貫注，認真觀察，這樣提高了幼兒的注意力水平；此外在較長時間的智力較量的過程中，也鍛煉了幼兒不緊張不焦躁的良好意志力。
（四）“三三棋”游戲材料與環境創設
需要一張棋盤紙，兩個棋盒，分別裝上兩種不同的棋子。棋子可以用石子、果核、豆子等代替。可以在區角內張貼下棋的步驟圖。
（五）“三三棋”游戲的指導
首先，教師使幼兒掌握正確下棋的步驟，并要求幼兒養成遵守紀律，尊重對手的良好品質。其次，教師引導幼兒討論下棋時的圍攻方法以及讓自己棋子成三的方法。最后，教師和幼兒一起制作下三棋的棋盤，以及收集若干不同種類的棋子。
（六）“三三棋”游戲的創新
可以增加游戲的人數，鼓勵多名幼兒一起玩；增加游戲的難度，如讓棋子成四成五；設計不同樣式的棋盤。
參考文獻：
［１］周菁．仡佬族食俗“三幺臺”價值探討［Ｊ］．貴州民族研究，２０１５（５）：１１４－１１７．
［２］樊婷婷．融入三幺臺文化的幼兒園禮儀教育探析［Ｊ］．教育文化論壇，２０１６（１）：６９－７３.
作者:樊婷婷 單位:興義民族師范學院
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