摘 要：“充分利用各地區不同的地理風貌、物產特點、傳統工藝、民俗習慣等社會資源，積極開展與之相適應的地方特色活動，學習和傳承地方文化。”我們利用本土優勢創設特色化的活動環境，拓展幼兒生活和學習空間，讓幼兒在真實有趣的環境中盡情的展示自己，使各種能力也得到更好的發展。
關鍵詞：幼兒園；本土教育；認識家鄉；農作物
中圖分類號：G612 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2015）15-144-01
隨著《幼兒園教育指導綱要（試行）》的深入實施與《3-6歲兒童學習與發展指南》的頒布，本土資源的有效利用作為園本課程開發的重要組成部分正逐漸受到重視。特別是在科學領域，如何引導幼兒接觸自然環境，利用身邊的物品和材料展開活動，擴展幼兒生活和學習的空間是我們必須要大膽探索和嘗試實踐的重要課題。
《指南》明確指出：“充分利用各地區不同的地理風貌、物產特點、傳統工藝、民俗習慣等社會資源，積極開展與之相適應的地方特色活動，學習和傳承地方文化。”我們新疆資源豐富，有利于教育的本土資源，我們利用本土優勢創設特色化的活動環境，拓展幼兒生活和學習空間，讓幼兒在真實有趣的環境中盡情的展示自己，使各種能力也得到更好的發展。 我園一直遵循《3-6歲兒童學習與發展指南》合理的開展著的本土教育，我園按照不同的年齡階段開展不同的主題活動。小班我們以認識家鄉的水果為活動主題，中班我們以認識家鄉的建筑為活動主題，大班我們以認識家鄉的農作物為活動主題。
我們大班開展了認識農作物系列活動，讓幼兒知道秋天是農作物豐收、成熟的季節。讓幼兒了解家鄉的農作物的同時，更讓他們了解到農作物與我們大家的關系是很密切的，要珍惜，并且了解了農民伯伯種糧的辛苦。教育孩子養成愛惜糧食，尊重勞動人民的優良品德。讓幼兒聽老人講講缺糧食少吃的苦難，說說今天的幸福日子。
一、收集認識農作物，加強環境布置
我們組織幼兒到園內外尋找各種本土自然素材，并利用收集回來的鄉土自然素材創設環境，以滿足幼兒的需要。另外，在環境的創設中，專門布置了班級關于農作物的本土墻，我們還充分體現以幼兒為本的教育理念，讓幼兒與環境對話，寓教于環境之中，讓幼兒在"玩中學，學中玩"。心理學家皮亞杰強調："兒童是在周圍環境的影響下，通過主客體的交互作用而獲得心理上的發展的。
我們在班級在自然角擺放一些家鄉常見的農作物，如棉花、黃豆、小麥等。更好的讓幼兒了解我家鄉的一些主要農作物特產，知道農作物的來源，種植農作物的基本過程及農作物與人們的關系，懂得愛惜農作物，尊重勞動人民。當收集很多時，我和孩子們開展了農作物展示會。在活動中首先我為了激發幼兒學習興趣，創設了情境。“小朋友，秋天到了，美麗的大自然發生了許多變化，大自然給我們送來了許多禮物，今天老師請小朋友參觀一個美麗的地方。為幼兒展示許多秋天豐收的圖片，請幼兒積極大膽的發言，表達自己的想法，我小結：秋天到了，農作物成熟了，田野里一片豐收景象。
二、參觀農作物的田地，了解農作物的生長
帶幼兒參觀幼兒園的植物園，請幼兒觀察各種農作物的生長，帶領幼兒進行觀察、記錄、講解交流，教學活動因此而顯得生動，更能激起幼兒的學習興趣，發揮幼兒的主動性。引導幼兒可以告訴旁邊的小朋友你所認識的哪些農作物朋友。引導幼兒觀察秋天的農田，說說：農田里的農作物是什么？它們是什么樣子的？豐富幼兒關于農作物方面的知識和經驗。在活動中我們會把更多的時間留給孩子，讓幼兒充分親近大自然中的植物，認識它們的特性，通過幼兒直接的的生活體驗和感知生活的機會，借助開放式的課程學習，獲得豐富的情感體驗。比如感受季節變換和美麗景色，讓幼兒親子去采摘農作物，加深對農作物的認識和了解。擴展了幼兒對本土生活環境的認識，同時也進一步激發了幼兒愛家鄉的情感，形成了家鄉的歸屬感，大自然能陶冶幼兒美麗的情操，萌發幼兒熱愛大自然、熱愛家鄉的情感。
三、探索農作物的特點，了解農作物的價值
讓孩子們結合生活經驗說說農作物可以做成哪些好吃的東西。接著我出示很多農作物做成的好吃的：發糕、豆腐、豆漿、棒米花、玉米餅、綠豆糕、棒米粥……引導幼兒了解吃農作物的好處，不僅好吃而且富有豐富的營養價值。這些糧食都是我們的食物，每種都很有營養，吃飯的時候不挑食，才能更健康的成長。請幼兒品嘗食物，說一說是用哪種農作物做成的食物，通過食物品嘗會讓孩子們食物在我們日常生活中是非常重要的，我們要好好愛惜食物。我們通過讓幼兒認識棉花，讓幼兒了解了棉花的用途以及和人們的關系，知道棉花是我們的本土特點和優勢，從而萌發了幼兒愛祖國愛家鄉。
我們幼兒園充分發揮家庭、幼兒園的教育合力作用。對幼兒的教育不是單方面就能進行的，還需要社會各界的支持與配合，所以，我在開展活動時有意識地將幼兒園的活動與幼兒周圍生活的環境相聯系，利用家庭資源讓幼兒了解人與社會及自然的關系。這樣使抽象的本土資源發揮除了巨大的教育價值，為幼兒園教育的良好發展發揮了不可預估的合力作用
陳鶴琴先生指出；“大自然，大社會是知識的主要源泉。”大自然是一部真實豐富的百科全書，蘊藏著巨大的教育財富，它向幼兒展示了具體、形象、生動的學習內容，為幼兒獲得對世界的感性認識提供了天然的場所。走出幼兒園，走向大自然，是挖掘自然教育資源切實可行的一步。 而我們幼兒園正是通過對本土教育活動的調查研究及有效利用踐行了幼教先驅們的教育理念，并在此過程中形成了自己的園本課程，彰顯了本土化創新教育的特色。我們通過開展本土教育讓我們的幼兒對家鄉的農作物有了深入的了解和認識，更好的讓幼兒了解我家鄉的一些主要農作物特產，知道農作物的來源，種植農作物的基本過程及農作物與人類的關系，懂得愛惜農作物，尊重勞動人民。
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