小班教案《燒烤》適用于小班的游戲主題教學活動當中，讓幼兒在玩沙子的時候注意安全，發展幼兒精細動作的協調性，嘗試學習串串燒的一些技能如：撕、烤、翻、噴涂等，體驗玩沙子的樂趣，快來看看幼兒園小班《燒烤》教案吧。

　　教案目的：
　　1、發展幼兒精細動作的協調性，嘗試學習串串燒的一些技能如：撕、烤、翻、噴涂等。
　　2、幼兒在玩沙子的時候注意安全。
　　3、體驗玩沙子的樂趣。
　　4、初步了解燒烤的方法。
　　5、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

　　教案準備：
　　1、沙堆、燒烤圖片。
　　2、桶。

　　教案過程：
　　1、教師給幼兒出示圖片從而引起幼兒的興趣。
　　教師說：孩子們，聽說新疆燒烤美食節開幕了有好多好吃的東西？你們看，這是什么？（羊肉串）它是什么樣子的？
　　幼兒答。一串串的燒烤東西，那我們給它起個好聽的名子叫串串燒。串串燒的品種可多了，羊肉串只是其中的一種美食，要想了解的更多燒烤，大家一起跟著我一起到串串燒之都新疆去轉轉！
　　2、設置場景。
　　1）幼兒開車帶著幼兒出發。
　　汽車要出發了，加速上高速——減速鉆隧道——小心開彎路了。我們的快樂之行終于到達目的地新疆。
　　2）新疆的美食節好熱鬧，攤位上擺滿了各種各樣好吃的 燒烤，看！小販還在吆喝著什么？（串串燒，串串香）去看看都有些什么好吃的？好了，孩子們圍著老師坐好了。
　　3）幼兒自由討論自己看到的燒烤。
　　4）幼兒跟著老師學做燒烤。
　　3、教師介紹制作燒烤的步驟。
　　1）教師介紹新疆最有名的是烤全羊，它的肉質鮮美。
　　2）我們先來撕開片片保鮮膜，提醒幼兒別把肉撕破。
　　3）沙地就是我們的烤爐，邊烤邊翻，烤多會焦，烤少了會生。
　　4）烤好了還要噴上各種口味的調料品，有青蘋果味、草莓味，味道會更佳
　　4、幼兒用沙子制作燒烤。
　　1）教師鼓勵幼兒將一片片的雙面膠撕開，保持環境衛生將廢紙扔在固定處。
　　2）接著將沙子裝到盤子了，幼兒拍一拍、抖一抖。
　　3）把顏料均勻的噴到燒烤上。

小百科：燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。

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