摘要:教育實習包含認識實習、跟崗實習和頂崗實習等多種形式。長期以來，高校較為重視畢業前的頂崗實習，而對于旨在培養對幼兒園的基本觀念的認識實習關注度不夠。因此，以學前教育專業認識實習為切入點，以張雪門的“有系統組織的實習”思想為指導，對高職學前教育專業認識實習的開展進行了探討，提出應重視入學教育，提升專業認知;前置認識實習，強化崗位認知;注重專業精神，提高行業認知，循序漸進開展教育實習工作，以有效提升學生的職業能力。
關鍵詞:有系統組織的實習;高職學前教育專業;認識實習;教育實習
教育實習是學前教育專業實踐教學的關鍵環節，是提升職前學前教師實踐能力的有效途徑，也是更新專業理念［1］、錘煉專業精神的重要方式。隨著國家相繼頒布并實施了若干教師教育發展文件，如《教師教育課程標準(試行)》《國務院關于加強教師隊伍建設的意見》《幼兒園教師專業標準(試行)》《職業學校學生實習管理規定》《中共中央國務院關于全面深化新時代教師隊伍建設改革的意見》等，為職前教師教育培養指明了方向。培養院校通過加大實踐教學環節，積極落實師范生教育實踐不少于一學期制度。關于學前教育專業的教育實習研究多集中于頂崗實習方面，主要圍繞現狀、困境、有效性、運行機制、管理機制、滿意度、影響因素等［2－10］。研究成果的多樣態一定程度上促進了學前教育專業頂崗實習工作的穩步開展。但研究多聚焦于頂崗實習，對于學前教育專業認識實習、跟崗實習等其他實習形式的相關研究則較為匱乏，尤以認識實習突出。職業院校較多重視畢業前的頂崗實習，弱化甚至取消了認識實習，這種忽視教育實習的層次性、漸進性、系統性和完整性的做法影響了實習效果，學生實習倦怠及崗位不適應等現象較為突出［11］。本文以張雪門的“有系統組織的實習”思想為指導，分析探討高職學前教育專業認識實習開展的思路和途徑，以期進一步提升教育實習的實效性。
一、“認識實習”的內涵
《職業學校學生實習管理規定》對于教育實習的形式及實施提出了具體詳細的要求。教育實習包含認識實習、跟崗實習和頂崗實習等形式，認識實習是指學生通過深入實習單位進行參觀、觀摩和體驗，形成對實習單位和相關崗位的初步認識的活動;跟崗實習是指不具有獨立操作能力、不能完全適應實習崗位要求的學生，在專業人員指導下，部分參與實習單位相應崗位的輔助工作的活動;頂崗實習是指初步具備實踐崗位獨立工作能力的學生，到相應實習崗位，相對獨立參與實際工作的活動［12］。學生通過認識實習可以初步了解幼兒園的性質及教師的職業特點，加深對教師職業道德、幼兒園教師專業標準、安全工作及學前教育發展趨勢的了解，增強專業認同感，為后續學習打下基礎。認識實習與頂崗實習作為教育實習的實施形式，雖然都強調在實踐中學習，但存在著本質區別，在安排方面，認識實習多安排在第一或第二學期，頂崗實習安排在畢業前一學期或一學年;在目的方面，認識實習側重于增進對相關崗位的感性認知，頂崗實習是通過角色轉變，相對獨立地參與實際工作，實現理論學習與實踐操作的融會貫通，進而提升職業能力［13］。由此可知，認識實習是實踐教學和教育實習的基礎環節，在高素質技能型人才培養中具有不可替代的重要意義。
二、張雪門的“有系統組織的實習”思想
我國著名的教育家張雪門十分重視實踐和幼兒師范教育過程中的教育實習工作，提出“有系統組織的實習”思想。這一思想的實施必須具備四個條件，即“第一須有步驟，第二須有范圍，第三須有相當時間，第四更須有適合的導師與方法”［14］。張雪門將“有系統組織的實習”過程分為參觀、見習、試教和輔導4個方面，第一是參觀，分兩個階段，第一階段安排在第一學年第一學期，旨在通過參觀與本校理念一致的幼稚園的建筑、教具、工具、材料等設備，師生儀表、態度與興趣，對幼稚生習慣積極或消極之處置，工作、游戲、文學等教學過程以及整個的設計，培養學生對幼稚園的基本觀念;第二階段是在二年級第二學期，通過參觀多種類型教育機構，進一步堅定和充實學生已形成的基本觀念。第二是見習，可以安排在第一學年第二學期，地點也以自己的中心或附屬幼稚園為宜，指導教師以幼稚園教師及擔任實習導師為主，從供備材料開始，一直到整個設計活動中的參與。第三是試教，安排在第二學年，涉及幼稚園中的招生、編級、選材、課程組織、活動指導以及一切教學上、教師業務上、幼稚園行政上的處理。第四是輔導，安排在第三學年，由縱、橫兩個方面構成，縱的方面強調將兒童、家庭、托兒所、小學低年級進行有效銜接;橫的方面是樹立主動服務社會的意識，加強與社會的聯系，如社區調查、營養站、衛生站、輔導會、導生班，以求達到幼稚教育的合理和普及［14］986。根據“有系統組織的實習”的劃分，可以看出，張雪門將師范生的實習貫穿于三年培養的全過程，并根據學習時期不同，制定相應的實習計劃;實習場所由傳統單一的幼稚園進行縱橫延伸，加強了學校與社會的有機融合，有助于提升師范生的實踐能力。同時，張雪門認為“看的是什么，記的是什么;記的是什么，做的就是什么”［14］985。看、記即為參觀，其開展的效果會直接影響后續的見習、試教、輔導等一系列“做”的實施。培養院校應重視以參觀為主，旨在培養對幼稚園、幼兒、教師等的基本觀念的認識實習，以為跟崗實習、頂崗實習的順利實施奠定基礎。
三、“有系統組織的實習”思想在認識實習中的應用
教育實習是一個系統連續的過程，“尤須提早到第一學年開始”［14］980。應結合學生學習的發展階段，由淺入深、循序漸進地安排認識實習、跟崗實習與頂崗實習等方式，實現由觀摩到參與、由參與到負責的層層遞進［15］。培養院校應重視教育實習的全程性，而不應僅局限于畢業前的頂崗實習，將認識實習置身于提升學生專業認同感、增進對實習單位和崗位的感性認識的大背景下進行思考，分階段、分層次開展。
(一)重視入學教育，提升專業認知
學生的專業選擇決定了其畢業后的職業定位。學前教育專業學生是幼兒園教師這一職業的儲備軍。新生由于缺少專業知識或較少接觸專業課程的學習，對學前教育專業性質、特點、所學課程及職業取向、定位沒有全面清晰的認識。學校應重視入學教育，將提升專業認知作為入學教育的重點內容開展，為其認識實習做好準備。在入學初可以通過問卷調查、談話等多種方式了解學生的專業選擇動機，積極關注學生的思想動態、將更多專業教師充實到輔導員隊伍中，開展職業生涯規劃講座、針對專業學習(學前教育專業在校學習的課程類型、具體安排及如何有效學習，幼兒園教師資格證考試要求等專業問題展開)和畢業后從事的職業及前景等職業定位開展由淺入深的輔導、建立“同組異級”高低年級專業學習幫扶小組、開展團體心理輔導等活動，為學生學習、生活提供有針對性的多樣化專業指導，增進學生對學前教育專業的全面認識，減少學習的盲目性和無助感，從而提高專業認同度。
(二)前置認識實習，強化崗位認知
認識實習是教育實習的起步階段，在學生實踐能力的形成過程中發揮著奠基作用。根據張雪門的“有系統組織的實習”思想精髓，可以通過參觀來完成。張雪門將參觀分為兩個階段，分布在第一學期和第四學期，主要參觀幼稚園的設備、教師與兒童、兒童與習慣、各科教學過程、整個的設計及行政等六項。(1)設備。主要參觀幼稚園校址及校舍、幼稚園校具的設備及數量、幼稚園教具(運動器具、積木、偶人、演劇用具、樂器、模型、書畫、福氏恩物及蒙氏教具等)、兒童用的工具、材料(紙工、繪畫、烹飪、縫紉編織、園藝、竹木、泥工、自然物工、廢物工等)。(2)教師與兒童。主要參觀教師的個性、教學能力及職業態度和兒童的班級、人數、狀態及反應(遲緩或敏捷、主動或被動、向前或膽怯、注意力、社交性等)。(3)兒童與習慣。主要參觀教師基于事實(發生的問題)、方法(客觀的處置)、結果(當時情形)、兒童所得的經驗(憑事實細心推理)及批評(發揮個人意見)培養兒童優良習慣及基于事實(發生的問題)、原因(細心的推究)、處置方法(客觀的現象)、結果(當時的情形)、兒童所得的經驗(憑事實細心推理)、批評(發揮個人補充改進等意見)處置兒童不良習慣的過程。(4)各科教學過程。主要參觀教師如何通過引發動機、師幼互動、兒童反應、教師指導、材料使用、教學評價等組織故事兒歌、唱歌、工作、游戲等教學過程。(5)整個的設計。主要參觀所設計的科目(一天)、各科目所用材料及時間(一天)、摘錄各科聯絡的過程(一天)、評量兒童所得的經驗(一天)、推究設計的動機記述活動經過詳情(整個單元)。(6)行政。主要參觀機關、教職員、學生、聯絡及推廣、參觀人意見等方面［14］994－999。認識實習可以以參觀的形式開展，安排在入學第一學期，為期一周，根據張雪門的參觀安排制定詳實的認識實習計劃，使學生明確參觀內容、目的及意義，避免“走馬觀花式的參觀”。在參觀中增強對幼兒教師崗位職責、主要工作流程等的了解，強化崗位認知。
(三)注重培養專業精神，提高行業認知
高職學前教育實習兼具職業性、實踐性、教育性、雙重性(學生既是受教育者，同時畢業后又是育人者)等多重特性，但不能背離師范性這一特性。學前教育專業學生是幼兒教師的儲備力量，是學前教育行業的生力軍。張雪門強調“一切處事待人必需具備的習慣態度，如忠實負責，詳于計劃，坦率和平，謹慎有恒，勇敢果斷，都非書本所能包辦，只有在實際生活中才能鍛煉出來，而實習正是培養這些習性的開端［14］983。”《幼兒園教師專業標準(試行)》將專業理念與師德要求劃分為職業理解與認識、對幼兒的態度與行為、幼兒保育和教育的態度與行為、個人修養與行為四個方面［16］。有研究表明，師范生專業精神主要受其職業生涯規劃、教育實踐技能和校園文化等因素的影響［17］，高職師范院校在教育實習中強化學生教育實踐能力培養的同時，還應注重其專業精神(理念)的養成教育。可以通過開展學前教育職前宣誓儀式、營造彰顯師范特色的校園育人環境、挖掘課程與教學的人文精神和職業信仰元素，學習在線教育平臺多樣化的教師教育課程等措施，幫助學生拓展知識視野，樹立正確的職業價值觀，提高對教育行業的認知，增強從教意愿。
作者:張潔 單位:運城幼兒師范高等專科學校
【高職學前教育專業認識實習探討】相關文章：
• 學前教育專業學生兒歌彈唱分析
• 高職院校學前教育專業學生師德培養
• 學前教育專業學生職業能力分析
• 高職學前教育專業兒歌彈唱集體課教學
• 學前教育專業學生綜合技能培養
• 高校學前教育專業美術教學改革
• 學前教育專業鍵盤課效果提升途徑
• 學前教育專業音樂技能課程改革
• 學前教育專業鋼琴即興伴奏教學現狀
• 學前教育專業學生計算思維能力培養
• 學前教育專業視唱練耳音樂教學分析
• 學前教育專業音樂教學現狀與對策
