科學(xué)現(xiàn)象五彩繽紛，神奇有趣，最能引起幼兒的好奇和探索求知的欲望。幼兒科學(xué)教育是科學(xué)的啟蒙教育，我們應(yīng)以科學(xué)素質(zhì)早期培養(yǎng)為宗旨，保護(hù)幼兒的好奇心、激發(fā)幼兒的興趣，鼓勵(lì)和培養(yǎng)幼兒對科學(xué)的求知欲和探索欲望。因此，教師要在幼兒一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)教育領(lǐng)域中進(jìn)行科學(xué)教育契機(jī)的捕捉，從而能隨時(shí)了解幼兒的興趣所在，能從幼兒的興趣出發(fā)，更有效地開展科學(xué)教育活動(dòng)，并從中培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探索能力。
一、培養(yǎng)探索興趣，激發(fā)幼兒的探索欲望。
杜威說：“興趣是生長中能力的信號(hào)和象征。”興趣是幼兒學(xué)習(xí)和發(fā)展的動(dòng)機(jī)、力量，興趣使幼兒敢于冒險(xiǎn)，并使活動(dòng)得以維持。幼兒沒有興趣，就缺乏真正的動(dòng)機(jī)，而好奇心是興趣的先導(dǎo)，是求知欲望的生長點(diǎn)。因此，我們在提高幼兒興趣的同時(shí)，首先必須要激發(fā)幼兒的好奇心。
科學(xué)教育的內(nèi)容十分廣泛，上至日月星辰、雨雪雷電，下至花草樹木、魚蟲鳥獸，幼兒都抱有強(qiáng)烈的好奇心和濃厚的興趣，他們問這問那，什么事都喜歡尋根刨底的追究。為了培養(yǎng)幼兒不怕說錯(cuò)、做錯(cuò)，沒有顧忌地展開思維活動(dòng)，讓幼兒的思維處于開放的活躍的狀態(tài)，在自由活動(dòng)的時(shí)間，我總是與孩子們一起聊天：“為什么一天中會(huì)有白天和黑夜?”“為什么人在冬天呼吸時(shí)會(huì)呼出白氣來?”“宇宙、天空會(huì)是怎樣的呢?”……孩子們在與教師沒有顧忌、相當(dāng)寬松的環(huán)境中，逐漸養(yǎng)成了敢說敢表達(dá)自己心中想法的習(xí)慣。如：在春天，我?guī)Ш⒆觽兊揭巴獯河危尯⒆觽儗ふ掖笞匀恢械?ldquo;春寶寶”，感受一下春天的美景。孩子們格外興奮，紛紛找到了自己心目中的“春寶寶”。有的說：“我發(fā)現(xiàn)柳樹發(fā)芽了”;有的說：“美麗的野花開了”;有的說：“春天的田野里，到處是綠油油的”;還有的說：“春天的空氣最新鮮、最舒服”。大家你一言、我一語，通過親身體驗(yàn)和感受，找到了答案，可以看出，這是一個(gè)孩子感興趣的活動(dòng)，在這個(gè)活動(dòng)中，孩子自己的想法，自己的意愿都得以體現(xiàn)。又如科學(xué)小實(shí)驗(yàn)“乒乓球?yàn)槭裁床粫?huì)掉下來”，我提出只用一只手，替乒乓球和瓶子“搬家”，幼兒嘗試了一下，有的說用膠布把瓶口粘住，有的說把瓶子倒過來放，還有的說用膠水把乒乓球粘在瓶子里，從老師的操作中看到了乒乓球不停地作圓周運(yùn)動(dòng)時(shí)就不會(huì)掉下來的現(xiàn)象，他們情不自禁地鼓起掌來，同時(shí)對現(xiàn)象產(chǎn)生了興趣，激發(fā)了動(dòng)手探索的愿望，在他們探索嘗試過程中，一次又一次觀察操作直到獲得成功。他們從中了解了生活中的離心力現(xiàn)象，孩子們也就越來越喜歡探索科學(xué)現(xiàn)象，養(yǎng)成了探索事物的興趣，培養(yǎng)了敏感、好奇、好問的習(xí)慣。
環(huán)境是一種氛圍，環(huán)境具有熏陶影響潛移默化的作用，所謂“近朱者赤，近墨者黑”講的就是這個(gè)道理。萌發(fā)幼兒的創(chuàng)新精神，特別需要營造鼓勵(lì)和強(qiáng)化幼兒創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新行為的氛圍。幼兒對他所生活的環(huán)境會(huì)非常關(guān)注，因此，我們在活動(dòng)室內(nèi)設(shè)置了科學(xué)活動(dòng)區(qū)、自然角等有益操作的環(huán)境，使幼兒能時(shí)時(shí)處處處于觀察探索的環(huán)境中。在認(rèn)識(shí)磁鐵時(shí)，我在科學(xué)區(qū)里提供了大量的鐵制品和其他材料制成的物品，先讓幼兒用磁鐵去吸各種各樣的東西，讓他們自己去發(fā)現(xiàn)磁鐵的奧秘，再提供材料讓幼兒去探索：為什么有的東西磁鐵吸不起來，而如果在布片下放一塊鐵，那么布片就會(huì)被吸起來呢?從而讓幼兒了解磁鐵的傳導(dǎo)性。在活動(dòng)中我常對幼兒說：“讓我們試一試”“當(dāng)然可以”一類的話，在鼓勵(lì)、表揚(yáng)、支持、肯定的環(huán)境中，幼兒有更多的自主、自由的機(jī)會(huì)。而幼兒的活動(dòng)更積極、更主動(dòng)。我還經(jīng)常圍繞主題活動(dòng)，布置諸如“風(fēng)的形成”“好玩的水”“有趣的鏡子”等，讓幼兒感知科學(xué)的奧妙，對科學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。例如，我為幼兒提供了各式各樣的有趣的鏡子，有使圖像變大的放大鏡，有看得遠(yuǎn)的望遠(yuǎn)鏡，有使人發(fā)笑的哈哈鏡(凹、凸面鏡)，還有色彩斑斕的萬花筒。幼兒在擺弄這些鏡子時(shí)，不僅了解到各種各樣的鏡子及其產(chǎn)生的許多科學(xué)現(xiàn)象，而且使他們的觀察力、想象力得到不同程度的提高。再如開設(shè)的自然角，選擇一些常見且易于管理的樹木、花卉、蔬菜，如小麥、蠶豆、水仙花等，還可以飼養(yǎng)一些小雞、小兔、小金魚、小烏龜?shù)龋層變航?jīng)常地親近自然，認(rèn)識(shí)自然，讓幼兒在觀察中不斷發(fā)現(xiàn)新情況，增長新知識(shí)。
二、學(xué)習(xí)探索方法，提高幼兒的探索水平
偉大的科學(xué)家愛因斯坦曾經(jīng)說過：“科學(xué)是一種探索，而探索是非常有趣的。”可見，創(chuàng)設(shè)科學(xué)教育環(huán)境固然重要，但關(guān)鍵還在于引導(dǎo)幼兒操作探索，只有積極引導(dǎo)幼兒動(dòng)手動(dòng)腦，教給他們正確的探索方法，幼兒的探究水平才會(huì)得到提高，幼兒的創(chuàng)新行為才能更全面更深入。
材料既是引發(fā)幼兒探究的刺激物，又是他們主動(dòng)建構(gòu)對周圍物質(zhì)世界認(rèn)識(shí)的中介，我讓幼兒在自主選擇材料的操作活動(dòng)中探索、發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新。如“風(fēng)的形成”，幼兒對于風(fēng)，可以說是再熟悉不過了，他們也知道風(fēng)有時(shí)大，有時(shí)小，但他們對風(fēng)的產(chǎn)生，大風(fēng)和小風(fēng)的不同卻不了解，于是我給幼兒提供了各種可能制造風(fēng)的用品(如扇子、書、塑料板、紙片、小燈籠、氣球、風(fēng)車等)，讓幼兒自己操作出風(fēng)來。幼兒在玩一玩、找一找的過程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)用力扇扇子時(shí)，產(chǎn)生的風(fēng)就大，燈籠(或氣球)的擺動(dòng)幅度就大，風(fēng)車就轉(zhuǎn)得快。這樣，幼兒親身體驗(yàn)了風(fēng)的大小。我還讓幼兒體驗(yàn)用扇子扇風(fēng)和用電風(fēng)扇吹風(fēng)有什么不同，從而知道了現(xiàn)代電器給人們帶來好處。。在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒在比較的過程中了解了風(fēng)有大小之分及與人類的關(guān)系。又如小實(shí)驗(yàn)“會(huì)變的顏色”，我為每個(gè)幼兒準(zhǔn)備了一份各色的水粉顏料，讓幼兒動(dòng)手操作，從中感知兩種以上的顏色，按不同的比例放在一起，會(huì)變出各種各樣的色彩，幼兒親自進(jìn)行配色、涂色，發(fā)現(xiàn)顏色的不斷變化，使幼兒親身體會(huì)到“變化”的存在及其具體特征;要讓幼兒知道為什么夜晚要比白天黑，就要啟發(fā)他們思考夜晚和白天有什么不同，進(jìn)而思考為什么夜晚會(huì)比白天黑;在拍球時(shí)，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)作用力與反作用力的關(guān)系，等等，幼兒在輕松、愉快的操作探索中，獲得科學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)科學(xué)意識(shí)。
三、開通探索渠道，提升幼兒的探索價(jià)值
1.靈活而巧妙地組織科學(xué)教育活動(dòng)。如果教師能巧妙設(shè)計(jì)，有效組織教學(xué)活動(dòng)，就能激發(fā)幼兒的探索興趣和主動(dòng)性。例如：在組織《空氣在哪里?》這一主題活動(dòng)時(shí)，我首先把塞了一塊小毛巾的杯子豎著扣在水里，然后拿出毛巾讓幼兒觀察，孩子們驚奇的發(fā)現(xiàn)毛巾沒有濕，于是爭先恐后的嚷道“老師是個(gè)魔術(shù)師，王老師會(huì)變魔術(shù)……”，我告訴孩子們這不是魔術(shù)，這就是一種科學(xué)現(xiàn)象。在這一活動(dòng)中，幼兒正是在濃厚的學(xué)習(xí)興趣地推動(dòng)下，積極主動(dòng)地投入到觀察和操作活動(dòng)之中去的。
2.建立自然角，組織種植、飼養(yǎng)活動(dòng)是幼兒獲得種植、飼養(yǎng)知識(shí)的重要手段。種植和飼養(yǎng)，是幼兒很感興趣的活動(dòng)。我園開辟了一塊種植園地，幼兒在教師的帶領(lǐng)下，根據(jù)不同的季節(jié)，種植各種蔬菜和花草。然后孩子們輪流到園地去澆水，除草，并且經(jīng)常觀察，不斷記錄。到了春天，由教師帶領(lǐng)幼兒去種植。開展這樣的種植活動(dòng)，不但使幼兒增長了知識(shí)，還培養(yǎng)了他們熱愛勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)成果的情感。
3.在科學(xué)小實(shí)驗(yàn)和科學(xué)游戲中讓幼兒掌握基本的自然科學(xué)知識(shí)。科學(xué)小實(shí)驗(yàn)不僅能幫助幼兒獲得廣泛的科學(xué)知識(shí)，在感知經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上建立概念，而且還能發(fā)展幼兒的觀察、分類、測量和思考等智力技能，激發(fā)幼兒的探索精神。如：在學(xué)習(xí)主體《哪種斜面上的小汽車滑得遠(yuǎn)?》時(shí)，幼兒在教師沒給出任何要求的情況下，把小汽車放在不同的斜面上自由地操作和觀察，然后發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，最后再通過教師的啟發(fā)和引導(dǎo)，讓幼兒懂得了相同重量的汽車在光滑的斜面上比在粗糙的斜面上滑得遠(yuǎn)，在較陡的斜面上比在平緩的斜面上滑得遠(yuǎn)，在同樣的斜面上較重的汽車滑得遠(yuǎn)的道理，從而培養(yǎng)了幼兒善于動(dòng)腦，積極思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣，發(fā)展了幼兒的想象和思維能力。
4.注意在一日生活中滲透科學(xué)教育的內(nèi)容。科學(xué)并不神秘，科學(xué)就在人們的生活之中。對于幼兒來說，科學(xué)就是他們每天所做的事。而且，在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和疑問無時(shí)無刻不在發(fā)生。因此，幼兒的科學(xué)教育應(yīng)結(jié)合幼兒的一日生活進(jìn)行。教師要敏銳地覺察到幼兒隨時(shí)出現(xiàn)的探索興趣和關(guān)注的事物，然后利用各種機(jī)會(huì)，隨機(jī)地對幼兒進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育。例如：我們在幼兒的區(qū)角活動(dòng)及戶外活動(dòng)中開展“我發(fā)現(xiàn)”活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒自由向教師報(bào)告自己的“發(fā)現(xiàn)”。如春天，幼兒發(fā)現(xiàn)水池里的冰融化了，草地上長出了新芽，樹枝上發(fā)出了嫩葉;到了暮春時(shí)，同一棵冬青上由于生長的時(shí)間不同，可以找出幾種不同顏色的葉子。而夏天晴天就比較多，快下雨的時(shí)候空氣又比較悶熱。在自然角中，幼兒發(fā)現(xiàn)自己種的黃豆發(fā)了芽，長出了葉子等等。記得有一次，一名幼兒手里拿著幾種不同植物的葉子告訴我：“老師，我發(fā)現(xiàn)不同植物的葉子長得是不一樣的”。我覺得他的這個(gè)發(fā)現(xiàn)特別的有意義，于是就讓孩子們收集了一些不同植物的葉子，如：松樹、楊樹、冬青、銀杏、、蘆薈等等，目的就是讓幼兒了解不同植物的葉子為什么長得不一樣，這些葉子都有什么作用。通過這種“我發(fā)現(xiàn)”活動(dòng)，幼兒觀察積極性提高了，發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象十分豐富，每天我們都指導(dǎo)幼兒進(jìn)行交流，這樣，既增進(jìn)了他們的表達(dá)和交流的能力又激發(fā)了幼兒“發(fā)現(xiàn)”的興趣，從中不斷豐富幼兒對各種科學(xué)現(xiàn)象的認(rèn)知。
科學(xué)教育的內(nèi)容是多方面的，實(shí)施科學(xué)教育的方法也是多種多樣的，教師不僅要給幼兒科學(xué)知識(shí)，重要的是讓幼兒掌握學(xué)科學(xué)方法。幼兒是學(xué)習(xí)的主體，是學(xué)習(xí)的主動(dòng)者，而不是被動(dòng)接受的容器。就幼兒而言，探索的本身比通過探索獲得的知識(shí)更為重要。因此教師要作好幼兒學(xué)科學(xué)的引路人，引導(dǎo)幼兒去探索，學(xué)習(xí)怎樣。
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