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設計意圖：
一日三餐,天天如此。培養良好的進餐習慣,是幼兒園苗班生活教育中,最基本的內容之一。因為,現在的孩子在家大多數往往是飯來張口,家長包辦代替。那么,進入幼兒園以后,集體的生活場所,需要他們增強一些生活的自理能力,逐步學會自己的事自己做。自己吃飯是最基本的生活自理能力,也是這一年齡的孩子力所能及的。注重幼兒獨立進餐習慣的培養,不僅能使幼兒擺脫依賴的習慣,還將對幼兒形成良好的進餐習慣,獲得一些生活能力的鍛煉,促進他們身心健康的發展都是非常有利的。因此,我根據苗班幼兒特點設計了本次活動。
活動目標：
1、得要自己吃飯,不要別人喂。
2、學習一些獨立進餐的基本方法：學用小勺,能把飯萊一勺一勺送進嘴里細嚼慢咽。
重點與難點：
掌握一些獨立進餐的基本方法,改變進餐依賴的習慣。
活動準備：
1、生活區角活動：舀小勺2、體育游戲：給小動物喂食3、飯廳環境布置：自己吃飯真能干、小鏡子若干、小獎品若干活動過程：
感知討論--實踐操作--強化鞏固1、感知討論（1）餐廳環境布置"自己吃飯真能干"。用環境隱性的教育手段,讓幼兒潛移默化感知,吃飯要自己吃。
（2）演示"學用小勺"。請幾名幼兒演示各自用小勺的方法,然后讓小朋友說說誰拿的方法對或不對。教師再示范講解正確使用小勺的方法：左手扶碗,右手拿小勺,用拇指、食指和中指捏住勺柄,無名指和小指配合抵住,不宜捏得過低或過高。
（3）照鏡子"我們的牙齒真能干"建議可利用吃點心時,發給每位幼兒一面小鏡子,先張開小嘴照一照,看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等,再拿一塊點心放進嘴里,看看原來的點心怎么會變得越來越碎？最后是從哪里咽下去的？讓幼兒直觀感知一下,自己的牙齒真能干,吃東西時要咀嚼,一口一口咽下去,這樣才能吸收營養長身體。
2、實踐操作（1）生活區角活動：在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料,讓幼兒練習舀小勺,掌握正確用小勺的方法。
（2）體育游戲"給小動物喂食",讓幼兒扮演飼養員,給小動物喂食（要用小勺舀起"食物"送進小動物嘴里）看哪組飼養員喂得又快又多。
（3）幼兒餐點時,注意督促提醒幼兒要正確使用小勺,一勺一勺把食物舀進嘴里,要細嚼慢咽。對特殊幼兒,先要求會嚼會咽,逐步要求自己拿勺吃。
3、強化鞏固建議可不定期地在午餐時搞一些小獎勵,對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品,激發幼兒獨立進餐的積極性,逐步形成良好的進餐習慣。
4、活動延伸通過家園之窗,向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳,要求幼兒在家在園一個樣,父母不要包辦代替,盡可能堅持培養幼兒獨立進餐的習慣,隨時保持家園聯系,溝通了解幼兒進餐的情況。
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